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长沙商贸旅游职业技术学院
毕 业 设 计
毕业设计题 湖南克成堂餐饮管理有限公司的电算化会计和传统手工会计的比较研究 毕业设计类型 □ 产品设计 □工艺设计 □方案设计 姓名 游丹妮 班级 会计与审计1231班 所属系部(院) 会计系 专业 会计与审计 校内指导教师 郑小红 职称 助教
郭绪田 企业指导老师 完成时间 2015 年 4 月 22 日
2015年 4 月 22 日
长沙商贸旅游职业技术学院
毕业实践报告
题 目:湖南克成堂餐饮管理有限公司的电算化会计和传统手工会计的比较研究
学生姓名 游丹妮 学号 201201033120
系 部 会计系
专 业 会计与审计 班级 1231班
校内导师姓名 郑小红 职称 助教
企业导师姓名 郭绪田 职称 经理
完成时间 2015年4月22日
目 录
摘要 ………………………………………………………………………… 1
关键词 ……………………………………………………………………… 1
一、湖南克成堂餐饮管理有限公司基本情况介绍 ……………………… 2
二、湖南克成堂餐饮管理有限公司电算化会计与传统手工会计之间的差异
以及优缺点对比 …………………………………………………………… 2
克成堂餐饮电算化会计与传统手工会计之间的差异 …………… 2
克成堂餐饮电算化会计与传统手工会计的优缺点对比 ………… 3
三、湖南克成堂餐饮管理有限公司电算化会计在企业应用中可能存在的问题 …………………………………………………………………………… 3
初始化时所面临的问题 …………………………………………… 4
操作人员问题 ……………………………………………………… 4
实际应用管理问题 ………………………………………………… 4
解决湖南克成堂餐饮管理有限公司电算化会计在应用中存在的问题
的对策 ……………………………………………………………………… 5
细致规范初始化工作 ……………………………………………… 5
强化人员培训 ……………………………………………………… 6
健全制度,强化管理规范 ………………………………………… 6
结束语 ……………………………………………………………………… 6
参考文献 …………………………………………………………………… 7
致谢 ………………………………………………………………………… 8
摘 要
会计信息处理从手工发展到电算化,使传统会计格局逐渐被打破,新的会计理论与工作方法逐渐确立,从而在推动会计自身发展和变革的同时,也促进会计电算化进一步完善与发展。本文在概述我国会计电算化与传统手工会计现状的基础上,分析了会计电算化同传统手工会计的差异,深入研究了会计电算化发展与传统手工会计的优劣,本文针对湖南克成堂餐饮管理有限公司的实际情况,就实际运用中电算化会计替代传统手工记账出现的问题给出了相应的对策。
关键词:电算化会计;传统手工会计;比较;问题与建议
一、湖南克成堂餐饮管理有限公司基本情况介绍
湖南克成堂餐饮管理有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册的以特色餐饮连锁经营为主的企业,掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势,开展餐饮运营,自有实体经营,策划、管理下属餐饮企业。本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务与实体店经营作为主要发展目标,本着诚信、优质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。公司的组织机构采用职能部制,下设总经理办公室、财务部、后勤部、营运管理部,并设有粮油调配料仓库、保鲜冷冻库、设备用品仓库,为公司
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