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长沙民政职业技术学院
毕业设计说明书
题 目:关于永辉超市存货管理问题及解决对策
类 型: 毕业论文 工艺设计 方案设计
√
学生姓名: 杨 三 清
学 号: 1218013603
学 院: 商 学 院
班 级: 会计 1236班
指导老师: 董 文 秀
二 0 一 五 年 五 月 五 日
1
目 录
摘 要1
关键词1
前言1
一、存货管理中存在的问题2
(一)商品的分类不明确2
(二)管理人员不到 2
1管理人员不够专业2
2及时盘点采购2
3存货收支记录不准确2
4漏气过期产品没及时处理2
(三)存货保管环境差2
(四)内部控制制度不健全3
(五)流动资金占用比额高3
(六)产品的规格名称太复杂3
二、存货管理的意义4
三、存货管理措施及对策4
(一)盘点分类管理4
(二)制定安全库存标准4
(三)存货的核算5
(四)采购管理5
四、结束语6
五、参考文献6
六、致 谢7
2
关于永辉超市存货管理问题及解决对策
班级:会计 1236班 姓名:杨三清 学号:1218013603指导老师:董文秀
摘 要:存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的
在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。适量的存货是维持企业进行正
常的生产运营的基础,但过量的存货也将导致储存成本的增加,因此,存货管理目标就是尽
力在各种成本与存货效益之间做出权衡,达到两者的最佳结合,这就是存货管理的目标。本
文分析了永辉超市存货管理存在的问题,并提供了相应的解决对策。
关键词:超市 存货 经销商
前言
存货管理就是对企业的存货进行管理,主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分
析,最后进行有效控制,达到存货管理的最终目的提高经济效益。商贸企业是指通过商品的
购进、销售、调拨、储存等经营业务实现商品流转的企业,其中购进和销售是完成商品流通
的关键业务,而货物的储存管理是其重要过程。商贸企业可分为批发和零售业。裕圆商行是
批发兼零售企业。按组织方式来说是联营商品流通企业。商品存货在商贸企业全部资产中占
有较大的比重,是企业核算和管理的重点内容。
一、库存商品管理存在的问题
(一)商品的分类不明确
永辉超市库存商品主要包括: 水、饮料、酒、方便面、少数日化用品和零食,分为八大
类:靖驰商行果粒系列饮料、龙兴公司娃哈哈饮料、康师傅方便面 、翔宇、怡宝水、鹏锦和
其他饮料粮油等日用品。分类不够准确,例如一些饮料和粮油等日用品混杂,零食和酒混杂。
产品也没有按产品种类、规格进行分类摆放。
(二)管理人员不到位
1
1.管理人员不够专业
仓库管理人员短缺且没有相关管理经验,在仓管方面只安排了一名管理人员,仓管是个
有点年长的老人,日常只负责帮助员工发货,不懂专业的库存管理,没有及时的对仓库的产
品进行盘点,加上财务人员不专业,所以财务的存货数据与仓库实存数有入差,没有及时的
准确的登记入账,然而电脑中登记的仓库数据也没有进行账实审核。
2.没有及时盘点采购
有些时候由于采购了太多占用了大量的资金,导致资金周转困难,有时候给一部分供应
商支付了货款,就没有足够的资金给其他的供应商
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