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心理2文件
《旅游心理学》课程教学大纲
【编辑录入: HYPERLINK /glx/User.asp?user=system system】
一、授课安排:总学时??48学时?? 其中:授课??48学时??? 实验???0?? 学时?????
二、考核方式(考试或考查)
考核方式:考查
考核范围:全部课程内容
成绩评定标准:由平时作业质量、课堂讨论表现、期末考查成绩决定。
是否采用试题库:否
三、适用专业
旅游管理专业
四、课程简介
本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游管理心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书共分4编,总计22章,第一编概论,主要介绍了旅游心理学的对象、任务和研究方法,以及旅游行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨了营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派的客理心理学理论,研究了个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律,第四编旅游企业服务心理,概要介绍了旅游社、旅游交通、旅游饭店服力的心理因素。
五、课程内容和教学要求
第一编 概论
教学内容:导论;旅游行为的研究模式
教学要求:心理学与旅游学的学科关系、旅游心理学的发展、旅游心理学的概念界定、研究的重要意义;重点:旅游心理学研究的对象和任务、研究的原则与方法;旅游心理学的相关理论、理论发展及基础;。旅游行为的基本要素、旅游行为的影响因素。
第二编 旅游者心理
教学内容: 旅游者知觉; 旅游者的学习; 旅游动机;
旅游者的态度;旅游者的个性; 社会群体对旅游行为的影响
教学要求:感知觉的心理原理、旅游活动中的社会知觉、旅游者对旅游条件的知觉与旅游行为;学习的心理原理;旅游需要;人格概述、人格结构与旅游行为、自我意识与旅游行为。
第三编 旅游企业管理心理
教学内容: 职工个体心理差异与管理; 员工的激励与管理; 挫折与管理; 员工劳动心理; 群体心理与管理; 人际关系与管理;群体管理中的信息沟通;群体管理中的冲突、合作与竞争;组织心理与管理; 领导心理与管理
教学要求:气质差异与管理、性格差异与管理、能力差异与管理;激励与激励因素、激励理论及应用;挫折产生的原因、挫折的行为反应、战胜挫折的方法;群体的基本问题、群体的心理动力、群体的士气与内聚力、群体的冲突与化解、非正式群体及其管理。人际关系概述、影响人际关系的因素、建立和发展良好的人际关系、人际关系的平衡与改善;信息沟通的功能、信息沟通的类型、信息沟通的障碍与改善;组织的特征与分类、组织结构的形式与设计、组织效率与组织管理心理、组织改革;领导的地位与作用、领导行为理论、领导者的心理品质分析、领导策略分析、集体领导的结构与心理分析。
第四编 旅游企业服务心理
教学内容: 旅行社服务心理;旅游饭店服务心理;旅游交通服务心理;旅游企业售后服务心理
教学要求:旅游服务心理、旅游饭店服务和一般心理、前厅服务心理、客房服务心理、餐厅服务心理;旅游者在旅行游览中的主要心理、导游服务心理;旅游购物的心理意义、旅游者的购物动机、影响旅游者购物心理的因素、旅游商品开发的心理要求、旅游商品销售服务心理;职业心理对服务员仪表和气质的要求、职业心理对服务员性格和情感的要求、职业心理对服务员意志和能力的要求
六、教材及主要参考资料
1.教材:
旅游心理学 刘纯 南开大学出版社 2000
2.主要参考资料:(包括书籍和杂志)
《旅游心理》 张树夫 中国林业大学出版社 2000
主要期刊报纸:《旅游学刊》各期、《经济地理》各期、《地理研究》各期、《人文地理》各期、中国旅游报、旅游时报
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