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94 化学物质与健康习题

上一页 下一页 《化学物质与健康》随堂练习 1.人体内缺碘会得____________,此时可以多吃一些_________。 2. (1)微量元素对人体谜康的影响很大,如缺铁元素会引起______; (2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的________,此类物质可调节体内各种化学反应。 甲状腺肿大 海产品 贫血 维生素 3.北方饭店的饭桌上常有一道凉拌家常菜,名叫“菜心蜇皮”,它的配料如图: (1)从配料中选一种物质填空:富含糖类的是______;富含油脂的是_____;富含维生素的是_____;含有有机物且能使紫色石蕊试液变红的是_______。 (2)缺乏维生素A易患________,配料中的________含有丰富的该物质。 白糖 香油 白菜 醋 夜盲症 胡萝卜 4.药品可以分为三类,分别为______,______,_________,阿司匹林属于其中的_______,可以治疗_____。 5.吸烟有害健康,烟气中含有的有害物质包括_______、______、__________和_______等。 中药 西药 复方药 西药 感冒 烟焦油 一氧化碳 尼古丁 醛类 结束 上一页 下一页

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