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2017年(第38卷)第3期 菱河南畜牲兽鏖 渑池县畜产品质量安全监管工作主要做法、存在问题及建议 赵玉侠 (渑池县畜牧局，河南渑池472400) 中图分类号：$851．34+7．5 文献标识码：B 近年来，渑池县在畜产品质量安全监管工作中，结合 畜产品质量安全明白栏100余套，以图文并茂的形式，将 畜牧业发展现状，强化监管措施，探索工作方法，创新管 明白栏内容制成墙体瓷砖，粘贴于饲料企业、规模养殖 理制度，有效地提升了全县畜产品质量安全监管能力，促 场、定点屠宰场等场所醒目位置。进行电视专题报道3 进了畜产品生产质量的提高。笔者就畜产品质量安全监 期，组织宣教会4期，培训班6期，制作发放“便民服务卡” 管工作中的主要做法、存在的问题及对策谈一下个人看 1 000余张，填写《行政指导意见书}100余份，刷写墙体标 000 法，供探讨。 语100余条，印发宣传资料2万余份，培训宣传人员5 1主要做法 余人次。 1．1加强组织领导，建立完善畜产品质量监管机制 1．3 实施科技兴牧，提升安全优质畜产品生产水平 为确保畜产品质量安全，县政府专门成立了渑池县 大力推行程序化免疫、生态畜牧养殖、无害化处理等 畜产品质量安全领导小组，出台了《渑池县畜产品质量安 先进适用畜牧生产技术。一是认真落实畜禽强制免疫制 全监管责任和责任追究制度》、《渑池县“瘦肉精”监管联 度。春季共免疫禽流感108．25万羽，鸡新城疫118万羽； 席会议制度》等文件，畜牧局作为畜产品质量安全的主要 监管部门也成立了相应组织，将畜产品质量安全监管的 头；牛口蹄疫4．92万头，羊口蹄疫7．6万只；小反刍兽疫7．5 具体目标任务分解下达到相关业务股室、站、所，制定了 万只，布病6．436万头份。其中，猪瘟、高致病性猪蓝耳 详细的畜产品质量安全监管工作考核评价办法。2016年病、口蹄疫、高致病性禽流感、鸡新城疫的免疫密度均达 以来，相继印发了《渑池县2016年畜产品质量安全专项整 应免数的100％，全县没有区域性重大动物疫情发生；二 治方案》、《渑池县关于落实畜产品质量安全属地管理、企 是大力推进生态畜牧养殖。加强依法管理和服务指导， 业主体和部门监管三项责任方案》、《渑池县畜产品质量安 调整优化畜禽养殖布局，召开全县畜禽养殖污染治理工 全重大事故应急预案》等文件。推行局班子成员包片、业 作动员会，开展畜禽养殖污染综合整治，对全县养殖场的 务股室包乡(镇)、监管执法人员包场(户)及门店等监管工 粪污处理设施进行全面调查，督促畜禽养殖场户落实畜 作分包责任制。整合县、乡、村三级防疫、检疫力量，形成了 禽污染防治主体责任，指导督促建设沉淀池、贮粪场、排 横到边、纵到底的监管网络。建立完善畜产品质量安全事 污管网及沼气处理池，推行粪污综合利用，实现畜禽养殖 件应急处置机制、畜产品质量案件行政执法与刑事司法衔 与环境保护协调发展；三是指导畜牧企业积极申报无公 接机制以及快速反应、检打联动的长效机制，为畜产品质 害畜产品产地认定、产品认证一体化认证，截至目前渑池 量安全监管工作提供了坚实的组织保障和制度保障。 县已有8家畜牧企业通过无公害畜产品产地认定、产品认 1．2强化宣传引导，提高畜产品质量安全社会化认知度 证一体化认证。四是严格落实无害化处理措施及补贴政 结合“3．15”、“食品安全宣传周”、“落实三项责任宣传 策。2016年初，结合三门峡市首家病死畜禽无害化处理机 月”等活动以及日常开展的饲料、兽药、生鲜乳、鸡蛋、屠 制试