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植物提取物在化妆品中的功效及应用 孙明．张艳丽 (太原理工大学化学化工学院，山西太原030024) 摘要：植物成分的优势表现为“天然”、“有机”和“绿色”。对化妆品中的“有机”与“纯天然”概念进 行了阐述。指出“有机”与“纯天然”属不同的概念。介绍了用于化妆品中的植物添加剂的功效以及复配。 对植物提取物在化妆品中的应用进行了论述。 关键词：化妆品；植物提取物；功效；应用 中图分类号：TQ65S．2文献标识码：A 文章编号：1006—7264(2013)06—0035—04 植物成分的优势表现为“天然”、“有机”和“绿 费者困惑的地方。虽然目前有各种天然，有机认证， 色”，它们不但在技术层面为配方师提供了功效诉求 的多种搭配，而且在市场层面能够满足消费者的需 有一个通用标准。而在当前全球，尤其是西方经济不 求。目前，化妆品界绿色和天然潮风靡一时，很多 景气的形势下，消费者并不愿意为这类产品支付额外 商家打着“有机”与“纯天然”的旗号来推销自己 的费用。当然，如果消费者想要购买的产品碰巧是天 的产品。虽然国家对化妆品不能标榜“有机”给出 然或有机产品，且价格与其他同类产品一样，那么消 了明示，但是市场上一些从国外进口的产品上面仍 费者才会购买。 然会标注有机认证标志。面对这一问题，目前国内 2植物功效添加剂 相关机构并未对此做出回应。这也反映出国家对化 2．1植物功效添加剂的提取 妆品关注重点在于“安全”和不能夸大功效宣传。 目前，植物功效添加剂的提取方式分为植物粗提 1“有机”与“纯天然概念 物、有效部位／有效部位群和植物提取纯化物3种。 随着“天然”和“绿色”潮在市场的风行，各 ①植物粗提物，利用溶媒提取而得，一般表现为提 化妆品品牌都纷纷以植物性配料为主打，希望借此 取液、浸膏粉或流浸膏，这类提取物的部分成分明 吸引那些追求“健康和安全”的消费者的注意。专 确，可以有明确的质量控制标准，如枳实、当归、黄 家认为，关于目前市场上的“天然和绿色”产品潮， 芩和银杏叶等；②有效部位(群)，通过现代分离工 “有机”与“纯天然”概念不同。‘有机”是有机种植 艺，如柱层析、沉淀分离和萃取分离等过程，所获得 或者有机来源，而“纯天然”就目前的化妆品而言， 的有效部位或多组分提取物，这类提取物尚需要具有 能做到“纯天然”当属凤毛麟角。药妆宣称的“纯 公认和明确的含量测定指标，其活性成分含量一般在 天然”可解释为：①源自天然的原料；②经过多次 20％。50％，如银杏黄酮、三七总皂甙和积雪草提取 处理的天然原料(比如AES就有可能来自石油馏分，物等，有效部位群是2个或2个以上有效部位的结 或者源白天然脂肪酸，经过多次处理后才用于化妆 合；③植物提取纯化物，以单一化合物成分为主的 品，但只有起始原料是天然原料)，但实际上将这些 提取物，纯度可达95％以上，其结构清楚、药效明 原料宣称为“纯天然”并非十分可行，而“有机” 确以及药理学研究资料全面，制备过程中，一般需要 现在只是一种概念。 进行层析和结晶等纯化工艺，如大豆异黄酮、白藜芦 对于越来越流行的绿色和天然潮流，无论是关 醇和石杉碱甲等均属此类。 于天然／绿色产品的界定还是认证，都存在太多令消 虽然中草药功效添加剂对于药妆品配方而言可如 收稿日期：2013—04—22 作者简介：孙珥(1982一)，男，山西人，讲师。