电化学生物传感器在有机磷农药分析中的应用-食品安全质量检测学报.pdf

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2017-08-12 发布于天津
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电化学生物传感器在有机磷农药分析中的应用-食品安全质量检测学报

7 2 Vol. 7 No. 2 2016 2 Journal of Food Safety and Quality Feb. , 2016 珅 * 梁刚, 满燕, 贾文 , 潘立刚 (, (), , 100097) 摘要: , , , , , , ( ) , , 关键词: ; ; ; Application of electrochemical biosensors for the detection of organophosphorus pesticide LIANG Gang, MAN Yan, JIA Wen-Shen, PAN Li-Gang* (Beijing Research Center for Agricultural Standards and Testing, Risk Assessment Lab for Agro-products (Beijing), Ministry of Agriculture , Beijing Municipal Key Laboratory of Agriculture Environment Monitoring, Beijing 100097, China) ABSTRACT: The excessive use of organophosphorus pesticide (OPs) in the process of agricultural production resulted in OPs residues in the agricultural products, which had been found to seriously threaten human health. Hence, it is of great significance to establish rapid and sensitive methods for analysis of OPs residues. In recent years, electrochemical biosensors have been widely used in the detection of OPs residues with the merits of