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休闲服务纸服务创新模式研究
休闲服务业论文服务创新模式论文休闲服务业论文服务创新模式论文休闲服务业论文服务创新模式论文 我国休闲服务业的创新管理方法研究 摘要:文章基于服务创新管理的模型,针对我国休闲服务业在服务创新中存在的问题,提出休闲服务业服务创新管理的方法和创新思路。 关键词:休闲服务业;服务创新模式;管理方法 随着我国人均收入的提高,消费支出的增加,人们对娱乐、保障、教育等服务的需求逐步增加,从而要求提供多样化、个性化服务的产业不断发展。社会分工的细化需要更高效、完善的配套服务,而过剩的劳动力流动也为休闲服务业的发展提供了推力。 一、休闲及休闲服务业的界定 1970年,经世界休闲组织修改通过的《休闲宪章》上提到:(消遣)通过身体放松、竞技、欣赏艺术,科学和大自然,为丰富生活提供了可能性。无论在城市或农村,消遣都是重要的,消遣为人们提供了激发基本才能的变化条件,使其意志、知识、责任感和创造能力得到自由发展。人们在消遣的时间里能实现个人和社会的价值。在《2009-2010年中国休闲发展报告》中,课题组将休闲活动划分为消遣旅游类休闲、文化娱乐类休闲、体育健身类休闲、怡情养性类休闲、社会交往类休闲和其他休闲等六大类。其中,消遣旅游类、文化娱乐类和体育健身类等是最核心的部分。初步估算,2009年我国居民休闲消费最核心的部分约为1.7万亿元,相当于社会消费品零售总额的13.56%,相当于gdp的5.07%。 休闲服务业是指为满足人们的休闲需求,通过提供直接劳务而获取效益的企业集合,它是第三产业中那些为人们的休闲消费提供休闲服务的行业和部门。休闲服务业具有广泛、综合、专业的经营特点,发展休闲服务业也有利于人与自然,人与社会的和谐。 二、当前我国休闲服务业创新存着的问题 我国休闲服务业在服务创新观念上依然延续传统服务业的经营理念,多数经营者只强调从业人员的服务态度与技能,而在服务设计上缺乏创新管理,没有考虑游客的潜在需求。 我国休闲服务业区域分布不平衡,内部结构有待改善。由于受地区经济、基础设施、配套产业发展水平的限制,我国不同区域间休闲服务业发展规模和水平存在着很大差距。当前我国休闲服务业以旅游业和餐饮业为主导,文化娱乐、体育健身、美容保健等新兴休闲服务业发展水平仍偏低,缺乏服务细分行业的集约化创新。 由于休闲服务业本身难以规则化;每一个服务又具有无形、一次消费的特点,且需要客户参与才能完成,并且产品和工艺经常是统一的。这些原因造成我国休闲服务业的市场开发创新能力不足,缺乏高附加值服务产品创新,无法真正理解消费者的创意感受。 三、休闲服务业创新管理的理论基础 目前,考虑到服务业和制造业间的融合趋势,以及围绕着服务业的创新和制造业创新之间的区别这一问题,理论界存在三种不同的观点,即技术导向论、服务导向论和制造服务融合(整合)论。由于服务创新管理是一个累积的过程,在这个过程中涉及到不同的“情节”,即众多参与者、多类型知识和多项任务的相互作用。使用“情节”术语反映了服务创新流程零星、反复、递归的不连续性。有效的休闲管理方法可以被看作是在动态服务创新流程中的不同“情节”上的重要偶然事件。因此休闲的具体形式和相应的管理方法要求休闲服务业中的众多参与者的实际创新任务来决定。本文提出的休闲管理方法通过创新目标的实现形成对休闲需求的加工处理深化过程。这些创新过程对休闲的处理和应用产生不同的需求,形成具有创新特征的休闲服务行业。 四、休闲服务业服务创新中的各种管理方法 基于服务创新的动态流程过程,可知服务创新发生了大量的各种“情节”,而休闲管理的不同方法有益于动态服务创新流程的不同“情节,而且二者之间存在关联性,其关联性如下: (一)新服务概念的形成:网络方法 “新服务概念的形成”主要关注休闲的获取与实现。通过实现休闲消遣,众多参与者会在休闲服务业中获取、选择和应用相关的服务实践,因此,通过增加网络的休闲管理模型可能最适合“新的休闲服务概念的形成”。其中,休闲消遣的目标是通过休闲愉悦身心,了解新的休闲需求,并与众多参与者共享资源,并通过社会资本整合信息,实现新的休闲服务行业的产生。如鼓励参与者加入专业协会或利用信息技术实现资源共享。 (二)选择和实施:社区方法 “选择和实施”需要围绕休闲服务业中的众多参与者的服务创新实践,把通过社会网络获得的新资源做进一步开发,进行内部的休闲资源的共享,并将其融合到当地环境中。这就需要具有有相关实践经历的个人和小组,根据当地资源引入服务创新。社区方法强调共享资源和信息,it和数据分析技术起重要的作用,但人本身的智力资本以及人与人的接触交流发挥主要作用。所以鼓励众多参与者承担责任和分享已理解的休闲管理实践更加重要。 (三)常规化:认知方法 休闲服务业中的参与者实现了服务创新,“常规化”的目标就是存储新创造的休闲需求,并使这些休闲需求被组织所接受
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