服装生产管理教案——服装流程工艺（高教社）.docVIP

《四．缝制工程管理》 2、流程工艺（1） 教学目的：1、了解流程工艺的概念 2、知道制定流程工艺的方法、初步掌握工序表达方式 重 点：工序表达方式 难 点：工序分析方法 教学方法：讲授、讨论结合 教 具：计算机、投影仪、流水线生产录像、针织童装实样，衬衫工艺流程图和款式图，工序表达方式、工序加工符号等幻灯片，童装部件分解动画等 教学过程： 回 顾：（2分钟） 缝制工程的任务： 确定缝制加工方式--整件制作、粗分工序加工和细分工序加工 分析生产工序--编制流程工艺文件和工序工艺文件 流水线设计--合理安排生产设备及作业人员以及确定在制品传递路径 引入新课：（2分钟） 演 示1：企业缝制车间的流水线生产录像和工序分析表。 ----流程工艺编排得合理与否，是决定整个生产是否畅通的重要因素。本节课将学习如何根据根据产品特点及流水线实际，合理、正确的制定流程工艺。 教学过程：（25分钟） 一流程工艺的概念： 1．流程工艺指整件服装或某部件在流水作业的加工过程中，经过的路线和程序。 2．流程工艺文件是安排生产流水线、配备作业人员以及准备工艺装备所必需的技术文件。 二流程工艺文件的内容： 加工工序名称、工序号、工作内容、加工顺序、加工时间，工装设备等 三工序分析： 工序是服装流水线生产的基本作业单元 工序分析是指对基本材料加工使之成为服装成品这一过程的所有作业进行分解 工序分析方法:流水线生产的服装是按小部件、大部件制作，然后组装。 该大部件的工序分解（列出所有裁片和辅料） 因此必须先进行大部件分解 大部件的组装工序 衬衫款式图展示 问 题1：衬衫大部件分解 前片、后片、领、袖 问 题2：衬衫前片的工序分解（粗分工序） （学生分组讨论并展示结果，可能有熨烫+车缝、或制作难+易同一工序） 演 示2：展示合理的前片工序分解 问 题3：衬衫各大部件的组装工序 （学生分组讨论并展示结果，可能有以下不同的组装方法） A：（前片+后片）+袖+领 B：（前片+后片）+领+袖 工序划分的影响因素: 不同工种分开：手工，熨烫，设备等 以保证员工对设备使用的熟练程度。 （对问题2熨烫+车缝的更正） 不同工艺难度分开A，B，C，D，E；兼任的工序工艺难度不宜相差悬殊。 员工的技能水平不同，工序分配容易；而且分别担任相应难度的工序，能提高效率和保证服装的整体制作质量。 符合流水线部件组装的习惯， 做工艺难度较大的工序附带的部件应较少（对问题3的组装方式可选择B） （4）服装款式结构： 服装款式结构复杂的服装加工的内容及制作量较多，通常工序划分得较细。 （5）生产批量的大小：批量大且款式变化小的服装适宜粗分工序。 （6）机器设备的种类：设备的不同将直接影响服装的加工工艺，由此，工序 的划分也必定产生差异。 四工序表达方式:各工序表达方式应规范，完整表达流程工艺的内容。 工艺流程图：使用工序加工符号，直观明了地表达。 演 示3：工序加工符号 记号 内容说明 通用缝纫机作业 专用缝纫机作业 手烫、手工作业 整烫作业 检验 裁片/半成品停滞 成品停滞 演 示4：工艺流程图中各工序的表达方式 纯加工时间 工序名称（具体工作内容） 工序号 所用设备的机种型号或 工艺设备 加工符号 演 示5：衬衫前片工艺流程图 前片门襟、门襟衬、里襟、里襟衬、袋布 粘门、里襟衬，扣烫袋型 定袋位 缉门、里襟，绱袋 工序分析表：列表和图解详细明确地表达。 演 示6：衬衫前片工序分析表 工艺图 工序号 工序名称 缝型 使用设备 加工时间 A-1 粘门、里襟衬，扣烫袋型 熨斗 40’ A-2 定袋位 手工 5’ A-3 缉门、里襟，绱袋 平缝机 50’ 课堂练习1：（5分钟） 学生分组编制衬衫后片、领、袖的工艺流程图 演 示7：衬衫合理的工艺流程图（粗分工序） 小 结1：1、工艺流程图的编制在加工符号应正确 2、具体工作内容的表达应正确和简明扼要 课堂练习2：（5分钟） 分组讨论T001款童装大部件分解 童装实