乙酸异戊酯制备方案的实施、乙酸异.PDF

项目5:食品添加剂乙酸异戊酯的制备 项目 5: 食品添加剂乙酸异戊酯的制备 （preparation of the Isopentyl acetate ） （ preparation of the Isopentyl acetate ） 任务3、乙酸异戊酯制备方案的实施 任务 3 、乙酸异戊酯制备方案的实施 Ó教学过程 Ó教学过程 11  提示操作难点及注意事项  提示操作难点及注意事项 2 2  演示操作难点  演示操作难点 1  3 3  合成 合成 4 4  粗产品提纯 粗产品提纯 5 5  称量产品,计算产率  称量产品,计算产率 2  Ó操作难点及注意事项 Ó操作难点及注意事项 1、带有水分离器的回流装置安装 1 、带有水分离器的回流装置安装 回流装置的类型： 普通回流装置、带有干燥管的回 流装置、带有气体吸收的回流装 置、带有分水器的回流装置、带 有搅拌器、测温仪及滴加液体反 应物的回流装置。 3  操作难点及注意事项  操作难点及注意事项 2、带有油水分离回流装置安装 2 、带有油水分离回流装置安装 思考：如何控制酯化反应的时间？ 思考：如何控制酯化反应的时间？ 答：观察油水分离器左边油水分 答：观察油水分离器左边油水分 界面不再变化。若分界面高 界面不再变化。若分界面高 于支管口，可以打开旋塞， 于支管口，可以打开旋塞， 放出少量水。 放出少量水。 4  操作难点及注意事项  操作难点及注意事项 3、硫酸投料时的注意点 3 、硫酸投料时的注意点 酯化反应投料时要注意，  酯化反应投料时要注意， 1）.考虑到浓硫酸具有碳化作用， 1 ） . 考虑到浓硫酸具有碳化作用， 所以硫酸应分批少量投入， 所以硫酸应分批少量投入， 若放热明显，还应进行水浴 若放热明显，还应进行水浴