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向日葵米饼  简介： 谁家有小孩子的，看过来哦，一碗普通的米饭，变成普普通通的米饼，但稍微花点心思，做成孩子们喜欢的向日葵图案，让挑食的孩子想不吃都难哦。。。。。这道向日葵米饼是俺在手机上的《美食堂》看到的，非常的漂亮，一眼就喜欢上它了，做法稍有改动，装盘也略有差别，哈哈，感谢手机版《美食堂》哦。 ????主料: ????????鲜香菇(两朵)???鸡蛋(一个)???面粉(少量)???香蕉(一根)???米饭(小半碗)???猪肉馅(少量)???胡萝卜(一小段)???色拉酱(少量)??? ????辅料: ????????盐???装饰用青菜??? 制作流程： 1:胡萝卜切片与香菇一起放开水锅内焯水 2:捞出切碎粒备用 3:猪肉馅也用水焯一下，捞出 4:把米饭放入一大碗中，加入焯过水的胡萝卜、香菇和猪肉馅 5:鸡蛋打散，加入碗中 6:加入面粉和盐 7:搅拌均匀成米饭糊 8:电饼铛加热，放入搅拌好的米饭糊，压成饼 9:上下火，5分钟至饼两面金黄即可 10:香蕉去皮切片 11:把煎好的米饼装盘时用香蕉，青菜，胡萝卜装饰一下，裱花袋装入色拉酱，挤到米饼上装饰即可 注意事项： 家里没有电饼铛的，可以用平底锅煎，翻面煎两面金黄即可。 牛肉三明治  简介： 带孩子真的件不容易的事情，不说别的，就说给儿子准备早餐就够伤脑筋的，要有营养合口味还不能重复了，够考验的吧？有营养合口味还不能重复了，够考验的吧？今天就给准备的是西式早餐，相对于中餐来说，我觉得西式早餐还是蛮简单的，现成的面包加工一下就好啦！ ????主料: ????????牛肉(一片)???面包糠(适量)???生菜叶(一片)???西红柿(一片)???鸡蛋(一个)???面包片(3片)??? ????辅料: ????????番茄沙司???黑胡椒???湿淀粉???盐???料酒???泰式甜辣酱??? 制作流程： 1:将用盐、料酒、湿淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒 2:两面拍上面包糠 3:用橄榄油煎熟备用 4:鸡蛋用心形模具煎好备用 5:面包片用模具切成心形 6:涂上一层番茄酱 7:放上煎好的牛肉 8:再盖上一片西红柿 9:再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋，挤上点泰式甜辣酱 10:最后再盖上一盘面包完活 注意事项： 1.牛肉要事先腌好，可以用我说的集中调料，也可以直接用烤肉酱；?2.牛肉拍上面包糠再煎，表皮酥脆更美味；?3.来点造型孩子会更喜欢哦。 罗汉果炖银耳  简介： 今天做的就是这个——罗汉果炖银耳。?罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。?银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。?这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。 ????主料: ????????银耳(一大朵)???罗汉果(一个)???冰糖 (25克)???清水 (适量)??? 制作流程： 1:特级东北银耳一朵 2:用清水泡发20分钟，剪去蒂部，撕成小朵，冲洗干净后滤干水分备用 3:罗汉果对剖 4:取出中间的瓢馕 5:锅内倒入适量的水，加入罗汉果 6:加入冰糖 7:大火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟 8:将罗汉果捞出 9:下入银耳，煮至再次沸腾时转小火 10:盖上盖子，炖25分钟即可 铜锣烧  简介： 说到铜锣烧就会想起机器猫，我记得小时候中央台每周才播放几集《机器猫》，那时候听到《机器猫》的片头曲就好开心，听到片尾曲就好落寞啊......机器猫可以一口一个的吃掉满满一盘子的铜锣烧，当时就在想这铜锣烧到底得有多好吃啊！后来有机会吃到了铜锣烧，感觉像是两片蜂蜜蛋糕夹红豆沙，口感很松软，内馅很细腻，吃着很甜蜜，很满足。好了，为了童年的快乐回忆做几个铜锣烧吃吧。铜锣烧，走起~ ????主料: ????????白砂糖 (15g)???红豆沙(200克)???低粉(120g)???无铝泡打粉 (1g)???色拉油 (10g)??? ????辅料: ????????鸡蛋???蜂蜜???牛奶??? 制作流程： 1:鸡蛋、糖和蜂蜜放在一起搅拌打至六七分发 2:筛入面粉后，加入油 3:再加入牛奶搅拌 4:搅匀至面糊光滑后放置十几分钟 5:取一个不粘平底锅，预热后转小火，全程都不用在锅中放油。用15ML的小勺盛一勺面糊并倒入锅子的中央 6:当面饼表面凝固并出现小孔就可翻面 7:翻面再小火煎二十几秒就可以盛出了 8:将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面，盖上另一张饼铜锣烧就做好了 咸香黄金汤圆  简介： 首先将表面的糯米粉加入了略带甜味的南瓜泥，不仅增加了味道，而且添加了色彩；再将汤圆的芯换做咸鲜的肉馅；?最后用雪里红来翻炒这黄金汤圆，进一步突出其咸香味；