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有氧呼吸和无氧呼吸

第五章 细胞的能量供应和利用 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 (二)有氧呼吸和无氧呼吸 一、有氧呼吸 1、场所:细胞质基质、线粒体(主要) (1)线粒体的结构 一、有氧呼吸 2、有氧呼吸的过程 第一阶段: 第二阶段: 第三阶段: 总反应式: (1)物质问题 ①O2是第 阶段开始参与反应 ②CO2是第 阶段生成的 ③H2O是第 阶段生成的 (2)能量问题 P94小字部分 (3)元素流向问题 ①呼吸作用中产生的CO2和H2O中的O分别来自哪种原料? 一、有氧呼吸 3、有氧呼吸的概念 线粒体是细胞呼吸的主要场所,能进行有氧呼吸的生物一定要有线粒体吗? 二、无氧呼吸 1、无氧呼吸的过程 第一阶段:与有氧呼吸第一阶段相同 第二阶段: 二、无氧呼吸 1、无氧呼吸的过程 总反应式 二、无氧呼吸 2、无氧呼吸分类 P95 二、无氧呼吸 3、无氧呼吸的概念 无氧呼吸是否有害? 无氧呼吸是否有利? 四、细胞呼吸原理的应用 四、细胞呼吸原理的应用 中耕松土 课堂小结 * 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程. 嵴:扩大内膜表面积 内膜、基质:含有多种与有氧呼吸相关的酶 1葡萄糖 酶 2丙酮酸+4[H] +少量能量 2丙酮酸+6H2O 酶 6CO2+20[H] +少量能量 24[H]+6O2 酶 12H2O+大量能量 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 三 二 三 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 2870KJ 1161KJ 转移到ATP中 1709KJ 以热能形式散失 1mol葡萄糖彻底氧化分解时释放2870KJ能量 (有利于维持体温) 60% 40% C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 第三阶段 第二阶段 第一阶段 有氧呼吸过程图解 葡萄糖 丙酮酸 水 二氧化碳 酶 [H] 少量能量 少量能量 大量能量 酶 酶 水 [H] 葡萄糖 丙酮酸 氧气 水 少量能量 少量能量 大量能量 酶 酶 水 参与、 催化 反应物: 产物: 能量变化: 反应条件: 有氧 各种酶 葡萄糖等有机物 CO2、H2O、大量能量 物质变化 逐步释放、能量储存在ATP中 《金榜》P55 (4)有氧呼吸的特点 有氧呼吸是指细胞在 的参与下,通过多种 的催化作用,把 等有机物 ,产生 ,释放能量,生成许多 的过程。 氧 酶 葡萄糖 彻底氧化分解 二氧化碳和水 ATP 燃烧:温度剧烈上升,能量释放快。 呼吸:指动物和人与外界环境进行气体交换。 知识卡片 不是,只要有与有氧呼吸相关的酶就能发生反应。 一、有氧呼吸 《金榜》P55 1葡萄糖 酶 2丙酮酸+4[H] +少量能量 2丙酮酸 酶 2C2H5OH+2CO2 2丙酮酸 酶 2C3H6O3 ①产物取决于细胞内酶的种类 ②第二阶段没有释放能量 葡萄糖分子大部分能量还存留在酒精或乳酸中。 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量 细胞质基质 最常用的物质: 场所: 葡萄糖 微生物的无氧呼吸也叫做发酵。 (酒精发酵、乳酸发酵) 产生乳酸:人和高等动物的细胞(无氧下)、 马铃薯块茎、乳酸菌 产生酒精:酵母菌、五谷杂粮 无氧呼吸是指细胞在 的参与下,通过多种 的催化作用,把 等有机物 ,产生 ,释放 能量的过程。 没有氧 酶 葡萄糖 不彻底氧化分解 不彻底的氧化产物

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