物质的分类第二课时资料.ppt

二、分散系及其分类 1.分散系： 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 （量少） （量多） 根据分散系概念，你还能举出其它分散系例子吗？根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？ 二、分散系及其分类 2.分散系分类 （1）根据分散质与分散剂状态分： 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 思考与交流 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、食盐水 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 分散系 浊液 溶液 胶体 （2）按分散质微粒大小的不同来分 1nm 1 ～100nm 100nm 结论：分散系的本质区别是分散质粒子大小不同 分散质粒子直径 外观现象 均匀、透明、稳定 均匀、透明、介稳定 不均匀、不透明、不稳定 胶体 （1）定义：分散质微粒的直径大小在1nm-100nm之间的分散系. （2）常见的胶体： Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。 有些液态胶体也是透明的，用肉眼很难与溶液区别。那么，用什么方法能将他们区分开呢？ 3、 其中胶体按分散剂来分可分为: 气溶胶、液溶胶、固溶胶 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 牛奶 豆浆 果冻 液溶胶 科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较： 实验步骤： ①取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向沸水中逐滴加入 FeCL3饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加热，即制得红褐色的 。 ③对比三种分散系： 实验现象： 。 实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl 溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能 ，属于 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 稳定存在 介稳体系 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。 光束照射时的现象 Fe(OH)3 CuSO4 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 氢氧化铁 胶体 硫酸铜 溶液 3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 泥水的分散质不能通过滤纸孔隙 （胶体） （溶液） （3）胶体的性质： 实验：光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液，观察现象。 现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里 产生一条光亮的“通路”。 丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光亮的“通路” 原因： 胶体粒子较大对光有散射作用 应用： 区分胶体和溶液 问题探究 1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是 。 2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别： 胶体分散系具有 ，而其它分散系不具备该性质。 分散系的粒子大小 丁达尔效应 电影院中的丁达尔现象 二、分散系及其分类 3.胶体 （2）胶体性质 ①丁达尔效应—— 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因： 应用： 现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？ 胶体粒子较大对光有散射作用 区分胶体和溶液 1、根据中央电视台报道，近年来，我国的一　　些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（　） A、溶液　B、悬浊液　C、乳浊液　D、胶体 2、下列分散系最稳定的是（　） A、悬浊液　B、乳浊液　C、胶体　D、溶液 【练习】 D D 3、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的本质区别是（ ） A、分散质粒子的大小 B、是不是一种稳定的体系 C、会不会产生丁达乐效应 D、粒子有没有带电荷 4、胶体粒子的大小在 之间，丁达尔效应是由于胶体粒子对 _________ 的形成的。 5、以水为分散剂的