《这是为什么》黄花鱼-演播室文稿.docVIP

《这是为什么》录制脚本----变胖的黄鱼 编导：孟肖????????录制时间：2015年4月2日 录制地点： 八一厂6号录影棚（六里桥北里）（请着正装，勿穿细网格、碎花、纯黑服装，请携带身份证，进门登记用） 现场专家： 解放军309医院营养科主任主妇：为什么？Os：2014年底，一条网络视频一夜爆红！ 资料：一条由厦门网友“华南大虫”上传的58秒的视频资料，引起了我们的注意！ Os：在仅仅58秒的视频中，我们却可以清晰看到，黄花鱼造假的全过程！画面中，一男一女两个商贩共同操作，首先由男商贩将黄花鱼的尾部疏通开，然后女商贩在鱼嘴里塞入器具撑开，这就开始用针管灌水了！我们看到，女商贩一共在鱼腹注入了5针管水，直到鱼肚子明显鼓了起来，连事先被塞入的工具也顶了出来，这才罢手！ Os：那么这样做到底能够获得多大的经济利益呢？从商贩事先放置的称上我们可以看出，黄花鱼大小为300——400克左右每条，这个大小的黄花鱼，市价大约40元一斤。如果按照1针筒水20毫升计算，5针管，就能为鱼增重100g，一条鱼瞬间增值10块钱，面对这样的暴利，难怪黑心商家会铤而走险了！可事实真的只是这么简单吗？场内的主持人们，似乎又有了更加令人意外的发现！ 演播室1 讨论关键词 主持人：黄鱼肚子变大！这是为什么呢？ 胖姐：（附和）不仅仅是摸，我觉得都注了那么多水了，你倒着拎估计都能从鱼嘴里倒出水来。我怀疑拍都拍吐出来。人这么灌水还得往外漾呢。 瀚文：我琢磨这种变胖的黄鱼吃起来肯定口感不好，但是吃之前要想判断出来，我觉得还是得自己动手验证一下。 主持人：我觉得瀚文说的有道理，这个视频看完还真是挺震撼的，但是真是假，咱们现在就请实证先生来给我们验证一下。 演播室实验 实验环节 道具：黄鱼 针管 称重 内容：请实证先生先按照视频里的内容，把称重器归零，然后量好每一针管水的容量。朝鱼肚子里打入五针管的水。 过程中的发现：1黄鱼确实可以被注入五针管的水 2可以明显的看到鱼的肚子鼓起来，拍起来砰砰响 3拎着可以倒出水来，而且很有可能撑破掉 主持人和嘉宾可以在过程中一起参与发现和验证以及推翻自己之前的观点。 主持人：（小结）黄鱼在注水之后，有可能出现撑破或者倒出水来的现象。那这个是不是就说明了注水黄鱼不太可能在北方市场里出现，因为它禁不起长途的运输。 嘉宾：那这黄鱼变胖还能有别的可能吗？这是为什么呢？Os：演播室现场实验之后我们发现，由于注水之后的黄鱼，在长途运输期间很难保留水分，那么是不是就说明，在我们北方市场，并不存在“大肚子”的胖胖的黄鱼呢？还是说，除了用“水”占分量，还有什么更加危险的方法！ 田阿姨：这个是我节前买的黄花鱼，结果回家来一杀，就发现有问题。 Os：仔细看看石阿姨买的鱼，共同特点就是肚子都不小，这难道都被注了水吗？？ 田阿姨：注水的鱼啊，我会看，这个肯定不是注水的，注水的话，第一个，如果是冻着的，你捏，它肚子是硬的，里面是冰，如果不是冻着个，你倒着控，这水应该能控出来。但是我一捏他这鱼肚子，虽然鼓鼓囊囊的，但是是有弹性的，我就以为是鱼籽，还挺高兴的就买回来了。 Os：而买回家之后一处理，这原本以为塞满了鱼籽的黄鱼肚子里，却出现了让人恶心的不明物体。 田阿姨：一大团，半透明的，说是果冻，也不是果冻，一捏能碎，一闻，这个味道，都是那种腐烂的鱼内脏的味儿，我就想是不是这鱼生什么病了，肚子里长了个大瘤子似的，特别恶心。 Os：我们现场解剖了一同买来的另一条鱼，果然也发现了同样的问题。和鱼内脏纠缠在一起的，就是阿姨所说的不明物体了，体积足有半个手掌大，和鱼的内脏牵扯在一起，足有……重，那这东西究竟会是什么呢？ 这是为什么呢？ 晓童：我也觉得这鱼很有可能是生病了，不能吃了，不是说还有腐烂的味儿吗？ 瀚文：对，肯定是条病鱼。鱼籽也不长那样啊 主持人：解放军营养科主任！ 主持人：那我们就请实证先生来为我们揭晓答案！ 先生：为什么？用实验见分晓！，过程，实证先生的台词自由发挥，制造悬念，强调实验的严谨性，三位嘉宾应时应景的表现出惊讶表情或感叹！ ：，，老师：三位嘉宾作出相应的反应 左老师：4 进程导视，预告黄鱼挑选办法！ 主持人：我们如何才能挑到新鲜的黄鱼呢？ 左老师：第一个，看眼睛，看鱼眼睛是不是饱满突起的，眼角膜要是透亮的，这才对。第二，看鱼鳃，要是紧闭没有张开的，你要费点儿劲才能掰开，掰开以后，鱼鳃是鲜红的最好！第三，就是看鱼身子了。鱼身子最好是放松笔直的，不要是挣扎状 瀚文：（学一下）不要头尾都翘着。 左老师：鱼肚子，有回弹空间不能太鼓，而且鱼鳞不是一碰就脱落的，这才是新鲜的！ 进程导视 预告下内容：为什么？题板有意思、而且还实用的方法相信对