第十一章 接合菌门(zygomycota).pptVIP

第十一章 接合菌门 （Zygomycota） 第一节 概 述 由低等水生真菌发展到陆生种类，由游动孢子发展到不游动的孢子。 大多为腐生菌，少数为寄生菌。 1、营养体 一般有发达的菌丝体或虫菌体，菌丝无隔多核，少数在幼嫩时形成隔膜。 有的菌丝特化成匍匐菌丝、假根。 细胞壁由几丁质和壳聚质组成。 2、无性繁殖 孢子囊内产生不动的孢囊孢子，称为静孢子。有的是单细胞的孢子囊，作用和分生孢子相同。 有些种类产生厚垣孢子。 3、有性生殖 有性生殖通过配子囊接合，形成各种形状的接合孢子。 图片 本门分为2纲（接合菌纲、毛菌纲）。 第二节 接合菌纲（Zygomycetes） 从腐生到专性寄生类型均有。 菌丝体发达多分枝，菌丝无隔多核，少数在幼嫩时形成隔膜。 无性繁殖形成孢子囊或单孢子的孢子囊（分生孢子）。 有性生殖形成接合孢子。 传统上分为毛霉目、虫霉目和捕虫霉目。 毛霉目（Mucorales） 陆生、典型的腐生菌，广泛分布于土壤内、腐败有机质上。 少数寄生菌，寄生于其它真菌上，极少数寄生于高等植物上，引起植物病害，也能引起人类接合菌病。 一些种类与高等植物形成菌根。 1、营 养 体 菌丝发达，生长繁密，大多无隔多核，在形成生殖器官或生长末期形成全封闭隔膜。图片 菌丝体分为两类： a.营养菌丝体：生长于基物内； b.气生（繁殖）菌丝体：生长于空气 中，上有繁殖体。 有的菌丝特化为假根、匍匐枝，或形成厚垣孢子。 细胞壁复杂，以几丁质为主。 2、无性繁殖 产生孢子囊和孢囊孢子。 ①大型孢子囊： 单独着生在孢囊梗顶端，含大量孢囊孢子。 ②小型孢子囊： 含有少数孢子，可分为2种： 球形孢子囊 柱孢子囊 配子囊接合形成接合孢子。最初由两个邻近菌体各向对方发生一侧枝，称原配子囊。原配子囊接触后膨大，各发生一隔膜，在顶端隔出一细胞，此细胞即成为配子囊，原配子囊其余部分成为配囊柄。随后二配子囊间的隔膜消失，发生一厚壁，成为接合孢子。 4、经济重要性 ①毛霉目真菌在工业发酵上极为重要，能产生各种有机酸、氨基酸、酶类、维生素、生物碱及发酵食品。 图片1 2 图 片1 2 ②毛霉目真菌常引起贮藏的谷物、蔬菜、果品的腐烂。还有一些种能引起人类疾病。 链 接 ③毛霉目的孢子广泛分布于土壤及空气中，是微生物实验室的重要污染菌。 本目共有毛霉科、枝霉科等14科 。 分类依据 孢子囊的有无； 孢囊梗形态及分枝状态； 囊轴的有无及形态特征； 孢子囊壁的厚薄，孢子放射情况； 接合孢子及配囊柄的形态等。 二、虫霉目（Entomophthorales） 主要寄生于昆虫，少数寄生于低等植物； 有的种类腐生。 1、营养体 菌丝繁茂程度不如毛霉目，菌丝体是多核的，一般开始即有隔膜，在分隔处分离成单独的细胞，单核或多核，称为“虫菌体”。 胞壁无色或淡褐色，含几丁质。 腐生种具发达菌丝体。 2、无性繁殖 虫菌体进行裂殖或芽殖。 每一虫菌体产生分生孢子梗，梗顶生单核或多核的的分生孢子（单孢孢子囊），近球形、拟梭形、长椭圆形等，成熟时被强力发射出去，落于适宜环境便萌发产生菌丝。 虫菌体有时产生厚壁或形成厚垣孢子。 形成接合孢子。 接合孢子由菌丝的两个膨大细胞或两个虫菌体接合而成。 接合孢子具厚壁，无色或有色，外壁光滑或有纹饰。 4、分 类 分为1科（虫霉科）、6属。 返回 返回 返回 返回 肺部毛霉感染 返回 返 回 返回 返回 返回 返 回 返回 毛霉引起的水果腐烂 * * *