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食品公司的社会实践报告 2015-12-23?7?手机版 　　一、寒假社会实践目的、意义 　　大学生参加社会实践活动是高校思想政治教育的一条重要渠道，使我们拓展了社会视野，掌握了实践技能，学到在书本上学不到的知识，缩短了理论与实践脱离的距离。都说大学阶段是从校园步入社会的一个缓冲时期，那么我们就应利用好社会实践活动来初步了解社会，体验社会生活，为毕业后进入社会做好准备。 　　二、寒假社会实践单位的情况简介 　　广西伊利冷冻食品有限公司是伊利集团在南宁-东盟经济开发区注册的一家全资子公司。公司的主营业务为冷冻食品(雪糕、冰棒、冰淇凌)的生产及销售。公司总建筑面积33000平方米，总投资26699.41万元，不仅建设了车间、仓库和污水处理处，还建设了公寓式宿舍。因为是刚建成投产的工厂，所以厂区绿化未到位，希望在不久的将来在广西伊利里有花有草，有树有鸟。 　　三、实践的内容 　　1.生活 　　人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。去到伊利的第一天，我们面对的最大的问题是温饱问题。工厂里的食堂还未建成，我们只能步行到很远的小帽山美食广场吃又贵又少的快餐。那段日子真是吃个饭都不容易啊!不过能和同学一起走路，同吃一叠菜，有一种同舟共济的感觉。这也是一段苦中有乐的回忆! 　　工厂车间里的工人必须每天连续工作12个小时。连续工作12个小时，而且是站着，手还没有一刻停歇，这是多么耗精力心力的工作啊。有人说：不懂得休息的人就不懂得工作。为了不被高强度的工作累倒，我可是养成了早睡早起的好习惯，每天必须保证7小时以上的睡眠。好的作息也给我带来了好的工作状态。 　　2.工作 　　在伊利工厂里我一共体验了五个工种，分别是道路清洁工、宿舍清洁工、食堂清洁工、车间清洁工及车间装箱工。每个工作都不同的难度，需要不同的方法对待。不管是哪种困难我们广职的实习生都能认真对待，坚持做到最好。 　　道路清洁工：曾经在伊利车间前的水泥路上有两群人。一群人在前面，手持扫把努力清除地面上厚达一厘米的黄泥，扬起滚滚尘土。另一群人在后面，用水冲刷道路，流走的是污浊，留下的是一片清爽。他们就是我们，为了保证按期按量完成任务，我们采取了这样一种方法，效果也是不错的! 　　宿舍清洁工：主要的工作就是把宿舍楼里每一个角落的建筑废料(混凝土，石块、砖头和瓷砖等)清除干净。说到这我就觉得很郁闷，为什么我们系男丁那么少?那些建筑废料可是很重的，而我们宿舍清洁队只有八个队员，一男七女，力量是相当薄弱。有时候打包好一个大麻袋的混凝土八个人一起抬都无法抬起，最后只能分两袋装才能搬运走。那天我们完全是把女人当男人使，唯一一个男生属于稀有物种，并没有当畜生使。 　　食堂清洁工：食堂的工作相对而言轻松一些，也好玩一些。在冲洗地板的时候我们可以毫无顾忌的脱掉鞋子，撩起裤腿。扫除水渍时犹如与洪水大作战，乐趣无穷!在工作中找到乐趣也是很重要的。车间清洁工可以说是在车间撬墙脚。所谓的撬墙脚就是把墙壁与地板间的污垢清除。这并不是一件容易的事情，先不说污垢是如何难清除，首先长时间地蹲着就很痛苦。通过两天的认真撬墙脚，我们竟也从业务撬墙脚队升级为专业撬墙脚队! 　　装箱工：在进入车间的第四天，我被安排到甲班一线负责看金属探测仪。在认真听取完组长讲解这个岗位如何操作后，我兢兢业业的开始工作了。按照组长所说的批号不清的、封口不严的和重金属超标的统统不给通过。没一会儿，被我搬下的产品就堆满地面。然后我就莫名其妙被调到装箱区装箱了。到后来我才知道原因--批号不清的产品可以通过。从此我明白了一个道理，规定是死的人却是活的，灵活变通是重要的。如果一切都按照规章制度办事，不顾实际情况那么结果就是因小失大，多么不值得。 　　装箱，我认为是车间里最累的工作。如果是两个人合作装箱还好，两个人还能坐着工作，如果是一个人呢?如果是一个人的话就得一天12个小时站着，手一刻也不能停，还要面临氨气泄漏的危险。在一箱雪糕装满后在流水线上的雪糕流到下一个装箱人前换好箱子。这是一个需要速度和耐心的工种。 　　我们班长是一个奖罚分明的人，我就得过一次他的奖励，还是他自掏腰包。那天为了赶产量，他把速度开到1.4，到吃午饭时还为调慢。装箱区只剩陈丽学姐、韦佩吟和我三个人，其他人都安排去吃饭了。三个人装三条传送带的产品，你知道是什么概念吗?这意味着每人装满一箱60根雪糕兼换箱子的时间不得超过14秒。如果超过了就会影响到下一个人装雪糕的效率，结果就是会有雪糕来不及装而融化掉。那个情景可真是紧张而又刺激。班长看到只有三个人在速度开1.4时还能不慌不忙地装箱，立即承诺给我们三人每人奖励10元。当时那个高兴啊，完全没有疲惫和饥饿的感觉了。付出总会有回报的。 　　四、实践的感想与体会 　　这次的实践给予了我很多。让我认识到向人虚心求教是重要的，不能只关心自己的工作而已，还要专研