第一节 饲养标准与营养需要.pptVIP

第一节 饲养标准 一、饲养标准的概念 二、饲养标准的内容 三、饲养标准的基本特性 四、饲养标准的应用 一、饲养标准的概念 （一）饲养标准 根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。 简言之，即特定动物系统成套的营养定额就是饲养标准，简称“标准”。 一、饲养标准的概念 （二）营养需要量 指动物在最适宜环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求。简称“需要”。营养需要量是一个群体平均值。 一、饲养标准的概念 制定这种营养需要的目的是为了使营养物质定额具有更广泛的参考意义。因为在最适宜的环境条件下，同品种或同种动物在不同地区或不同国家对特定营养物质需要量没有明显差异，这样就使营养需要量在世界范围内可以相互借用参考。 为了保证相互借用参考的可靠性和经济有效地饲养动物，营养物质的定额按最低需要量给出。对一些有毒有害的微量营养素，常给出耐受量和中毒量。 一、饲养标准的概念 （三）营养供给量 营养需要中规定的营养物质定额一般不适宜直接在动物生产中应用，常要根据不同的具体条件，适当考虑一定程度保险系数。 其主要原因是实际动物生产的环境条件一般难达到制定营养需要所规定的条件要求。 一、饲养标准的概念 （四）营养添加量 营养添加量是除考虑动物因素外，还要考虑动物在不同生理状态下的利用能力以及饲料因素在内的总需要量。 一、饲养标准的概念 饲养标准的作用： 提高动物生产效率；提高饲料资源利用效率；推动动物生产发展及提高科学养殖水平 。 二、饲养标准的内容 五个组成部分，即序言、营养定额、饲料营养价值、典型饲粮配方和参考文献． 二、饲养标准的内容 1、序言﹙说明﹚ 介绍标准的研究方法，研究条件，标准特点，使用方法及建议等。 2、营养定额 标准的主要内容。 二、饲养标准的内容 3、饲料营养价值表 标准的主要内容之一。一般分畜种列出常用饲料的各种概略养分含量、能值、一些纯养分的含量及某些养分的消化率或利用率等。 二、饲养标准的内容 二、饲养标准的内容 4、典型配方 供实践使用参考 5、参考文献 二、饲养标准的内容 三、饲养标准的基本特性 （一）饲养标准的科学性和先进性 饲养标准或营养需要是动物营养和饲料科学领域科学研究成果的概括和总结，高度反映了动物生存和生产对饲养及营养物质的客观要求，具体体现了本领域科学研究的必威体育精装版进展和生产实践的必威体育精装版总结。 三、饲养标准的基本特性 具有一定的科学性，是实行科学养畜的重要依据。 饲养标准还是一个技术准则，是畜牧场制定饲养定额、饲料生产和供应计划不可缺少的依据。 三、饲养标准的基本特性 （二）饲养标准的权威性 首先是由其内容的科学性和先进性决定的。 其次以其制定的过程和颁布机构的地位作用看，也体现了权威性。 我国由农业部颁布，美国国家科学研究委员会(NRC) ，英国农业科学研究委员会(ARC)。 三、饲养标准的基本特性 （三）饲养标准的可变化性 “标准”不可能一成不变。它不但随科学研究的发展而变化，也随实际生产的发展而变化。 （四）饲养标准的条件性和局限性 要根据不同国家、地区、不同环境情况和对畜禽生产性能及产品质量的不同要求，对“标准”中的营养定额酌情进行适当调整， 四、饲养标准的应用 对饲养标准的认识： 1.饲养标准规定的指标，并不是永恒不变的，同一切事物一样，是在不断发展变化的。 2.是生物类型的标准，具有地区性、局限性，应根据本单位的实际情况和饲养效果、家畜的反应，适当调整。 四、饲养标准的应用 3.它是在一定条件下制定的，它所规定的各种营养物质的数量，是根据许多试验研究结果的平均数据得来的，只是一个概括的平均数，应用时需因地制宜，灵活应用。 四、饲养标准的应用 对饲养标准的认识： 3.它是在一定条件下制定的，它所规定的各种营养物质的数量，是根据许多试验研究结果的平均数据得来的，只是一个概括的平均数，应用时需因地制宜，灵活应用。 四、饲养标准的应用 饲养标准在实践应用中具有二重性：科学性与灵活性。 1.选用“标准”的适合性：对象﹙畜禽种类 ﹚，环境条件控制，应用的目的不同，标准选择不同。 2.应用标准定额的灵活性：根据不同的生产具体情况对营养定额进行适当调整，不能一成不变应用标准。 3.“标