第十章 胶体.ppt

第10章胶体分散系统 10.1胶体分散系统概述 按分散介质状态分： 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.1胶体分散系统概述 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.2溶胶的动力和光学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3.1 电泳 10.3.2 双电层和动电电势 10.3.2 双电层和动电电势 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.3溶胶的电学性质 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 10.5大分子概说 10.5大分子概说 三种分散系统的比较 10.5大分子概说 10.5大分子概说 10.5大分子概说 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.6唐南平衡 10.7凝胶 10.7凝胶 10.7凝胶 10.7凝胶 10.7凝胶 10.8纳米技术与应用简介 第十章总结 第十章总结 第十章总结 第十章总结 第十章总结 第十章总结 第十章总结 同一物种氯化钠标准态化学势相等，于是有 稀溶液所有离子活度系数都为1，有 渗透压是由两边粒子的浓度差引起的，有 与不电离大分子化合物渗透压公式相同。做法合理。 非理想大分子溶液 c是体积质量浓度，即，单位体积中溶质的质量。c不是439页说的物质的量浓度。 由截距可求出数均摩尔质量Mn。 请看440页例10.3。 凝胶是固-液或固-气分散系统，分散相粒子形成网状结构，分散介质充填在网状结构中。是一种介于液体和固体的中间状态。 豆腐、橡胶、毛发、细胞膜等都是凝胶。 凝胶的分类 1．根据弹性分为：弹性凝胶和刚性凝胶 弹性凝胶：通常是线型结构，如橡胶、肌肉、琼脂等。能选择性吸收溶剂，自身膨胀。橡胶吸收苯而不吸水，明胶吸水而不吸收苯。 刚性凝胶：多为无机刚性颗粒形成的网状结构，如Al2O3，SiO2，V2O5，TiO2等。能无选择性吸收液体。 如硅胶吸水，分子筛吸收小分子等。 2．根据含水量分为：冻胶和干胶 冻胶：果冻、豆腐脑，含水量可达99%. 干胶：交换树脂、硅胶等， 不可逆凝胶，冻胶和干胶不能来回转化。 3．触变性凝胶 可塑性粘土，混凝土浆料等。 受到外力作用时，结构被破坏，变成液体溶胶，静置可重新恢复为固体。 10.7.2凝胶的制备 制备凝胶的两种方法： 使溶胶凝聚成凝胶，这个方法既适用于亲液溶胶，也适用于憎液溶胶。 使干凝胶溶胀成凝胶，这个方法只适用于憎液溶胶。 1．用溶胶制备凝胶 改变浓度、降低温度、加入电解质等。 电解质的负离子可引起溶胶凝聚： SO42-CH3COO-Cl-NO3-ClO3-Br-I-SCN- 2．用干凝胶溶胀制凝胶 10.7.3凝胶的性质 溶胀：如蜂毒是人体蛋白质溶胀而红肿，橡胶在有机溶剂中溶胀等。 脱液收缩：西瓜出水等。 凝胶中的扩散与化学反应： 小分子物质在凝胶中的扩散速率与在纯溶剂中近似，所以凝胶常用来制盐桥。 凝胶中的液体不能自由流动，形成的沉淀不能移动，可形成里斯根环。里斯根环的析出机理，还没有完全搞清楚，也是研究的课题。玉石中的花纹与里斯根环有关。 AgNO3溶液 Ag2Cr2O7沉淀 空白区（内含 K2Cr2O7） AgNO3溶液 空白区 Ag2Cr2O7沉淀 浅盘中盛有含K2Cr2O7的明胶，在中心滴一滴AgNO3，形成里斯根环。 试管中盛有含K2Cr2O7的明胶，在上面加AgNO3，形成里斯根层。 本节为科普性内容，作为阅读材料，不详细讲解。 10.8.1基本概念 1nm=10-9m，相当于原子大小的4倍左右，比单个细菌还小。纳米技术研究颗粒粒径为0.1~100nm，在纳米尺度下隔离出来的几个、几十个原子或分子，显著地表现出许多新的特性，而利用这些特性制造具有特定功能设备的技