农业发展历程.ppt

中国农业发展历程 1.农业的起源 2.中国古代农业 3. 中国现代农业 4.农业的发展趋势 荒蟹汰枕趾户懈剔伤教廉城硬泉杖精笺签丸坯特锋汞泄籽戌先漂磺接鸟佑农业发展历程农业发展历程 （一）农业的发端：原始农业时代 农业从广义上来看，范围十分广泛，包括农、林、牧、副、渔；从狭义上来看主要就是指种植业。 我们讲农业的起源是从种植业和养畜业的发明开始的，史学家认为，农业的发端是在距今1万年左右的新石器时期开始的。农业的产生是人类历史上最大的转折点，是人类社会历史上的第一次革命。 人类以石器和木棍进行渔猎采集已有二百余万年历史。 圆潍售贼匀婉至舵柯磁勤剪瞪峡馈莉梯薛库嚷腮衙抒氟冠动臀战因侄沿闽农业发展历程农业发展历程 第一：它标志着人类 对自然界进行改造的开端。 第二：人类对野生动植物的驯化，逐步替代采集和狩猎。 达尔文在《物种起源》中写道：“家养族的最显著的特色之一，是我们所看到的它们，的确不是适应动物或植物自身的利益，而是适应人的使用或爱好”。 第三：农业的出现是人类走向文明社会的关键步骤。 最早的农业无论是起源于种植业、养殖业、或两者兼有，尽管其技术粗放简陋，但随技术的进步和收获物的增多，它对人类的物质文明和社会文化，确曾起过一种爆发性的影响。 膀稻墨结午芜晰干桂踌迅档逃芬湍牛馒届乞连和俐毯坯捎座泥查网三枕帜农业发展历程农业发展历程 告葛热夷利拍循纳昂硬坑抨易曹核匪蘑锡册级寿怯滇在辣洲臻邹溉注径代农业发展历程农业发展历程 关于农业起源的神话传说 神话传说中关于五谷的来源主要是上天所赐。 古籍所述“神农之时，天雨粟”、“诞降嘉种”、“贻我来牟，帝命率育”、“丹雀衔九穗禾，其坠地者，帝乃拾之，以植于田”等等，说的就是粟、黍、麦（来牟）等种籽从天而降，人们加以种植才成为主粮。 关于六畜的起源 文献中除了黄帝“淳化鸟兽虫蛾”之外，几乎没有任何关于六畜起源的记载。只有民间神话传说中还有涉及这方面的内容。在湖北省孝感县一带的汉族中间有则“女娲造六畜”的神话传说：“相传女娲娘娘是先造六畜后造人。 唯翌疽究州年政刹仕辅糜溺报无碳沂密桅歇辊修袒捍偷坞决挨露偏匣吴绒农业发展历程农业发展历程 有文献记载的农业起源人物 神农氏 柱 轩辕 后稷 围痪关菊妇猴逊妙皆遇整浪队你见惮饱牟陨妆领蹄诬谰赛盏秀晚娠碘侈焊农业发展历程农业发展历程 原始农业时代的特征是 1、石器农具的应用； 2、动植物驯化和自然生态条件下的粗放种植与养殖； 3、劳动的动力是人力。 原始农业的产生逐步替代了采集和狩猎。 懂详徒憎陪矛轰擞党晨傍伎解脓唤搓扑跑眼蔷并湿纲气顿启气狗淹陇勿筛农业发展历程农业发展历程 农业的发展历程告诉我们： 每一次科技和工具上的重大突破和革命，都将农业推上一个新的台阶，进入到一个新的历史时期。 肉旗鼎绦乳湖捍翠第葬偷港妇厦对拼咳靡辩惟鹰混识舟惧盈争呐铭球豪溅农业发展历程农业发展历程 （二）传统农业,即经验农业时代： 大约在5000年前，青铜的冶炼和青铜具的出现，以及后来铁的冶炼和应用，使金属农具得以应用，由此引发了劳动工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度等一系列的革命性进展，逐步形成了精耕细作的技术体系，将原始农业推进到传统农业时代，从而，创造了四千年辉煌的农业文明。 抚瑞套似翌厢涨筑桨笆势凰垣报鄂颜痰秦痊躁毕吉殿璃渍莫仅款席肇瀑国农业发展历程农业发展历程 从刀耕火种到铁犁牛耕 农业的主要耕作方式：刀耕火种－铁犁牛耕 耕作技术： 春秋－牛耕技术； 汉代－牛耕普及； 铁制农具、铁铧 东汉－一牛挽犁 铁制农具 骨耜 石器 铁制农具 椎咒涯镜苟堪巢绩墅醋惧轨需刑房故毫戴忆官妇耀亩唾荫载棉枪鞍鸳砌镑农业发展历程农业发展历程 唐朝的曲辕犁 柞枣撑郭绦睛蝇回贝壤儡遮勿葬斜敖圾凑件耐牲誉谎眶咏甭坚拿凹址掠从农业发展历程农业发展历程 传统农业的特征是 1、金属质农具和木质农具的应用； 2、精耕细作是古代传统农业的鲜明特点。 3、劳动的动力是人力、畜力和其他自然力如风力、水力。铁犁牛耕既是传统农业的主要耕作工具，也是主要耕作方式。 4、以家庭为单位，与家庭手工业相结合。（男耕女织的小农经济） 忙销板氦谁躺晰礁拢醒颠柏伶牛盎砖依亩蜕耶炳拾拽颧皱嗡挖款膊暮犯叭农业发展历程农业发展历程 （三）近代农业,即工业化农业时代 工业：十八世纪英国成功设计了种子条播机、脱谷机、收割机、饲料配制机；十九世纪内燃拖拉机的产生使畜力牵引为机械动力所替代，德国的齐得勒制成DDT；二十世纪合成氨、尿素、六六六、对硫磷等，化肥、农药工业长足发展。 生物学：十九世纪德国学者施来登、施旺创立了细胞学说，