5契约范本 - 基隆市政府教育处.docVIP

基隆市立○○○○○○ 財物採購契約書 採 購 名 稱 契 約 字 號 履 約 地 點 訂 約 時 間 「○○學年度學校午餐食材暨調味料(財物)採購案」契約範本 招標機關(以下簡稱學校)及得標廠商(以下簡稱廠商)雙方同意依政府採購法(以下簡稱採購法)及其主管機關訂定之規定訂定本契約，共同遵守，其條款如下： 第一條 契約文件及效力 (一)契約包括下列文件： 1.招標文件及其變更或補充。 2.投標文件及其變更或補充。 3.決標文件及其變更或補充。 4.契約本文、附件及其變更或補充。 5.依契約所提出之履約文件或資料。 (二)契約文件，包括以書面、錄音、錄影、照相、微縮、電子數位資料或樣品等方式 呈現之原件或複製品。 (三)契約所含各種文件之內容如有不一致之處，除另有規定外，依下列原則處理： 1.契約條款優於招標文件內之其他文件所附記之條款。但附記之條款有特別聲明 者，不在此限。 2.招標文件之內容優於投標文件之內容。但投標文件之內容經學校審定優於招標 文件之內容者，不在此限。招標文件如允許廠商於投標文件內特別聲明，並經 學校於審標時接受者，以投標文件之內容為準。 3.文件經學校審定之日期較新者優於審定日期較舊者。 4.大比例尺圖者優於小比例尺圖者。 5.決標紀錄之內容優於開標或議價紀錄之內容。 (四)契約文件之一切規定得互為補充，如仍有不明確之處，以學校解釋為準。如有爭 議，依採購法之規定處理。 (五)契約文字： 1.契約文字以中文為準。但下列情形得以外文為準： (1)特殊技術或材料之圖文資料。 (2)國際組織、外國政府或其授權機構、公會或商會所出具之文件。 (3)其他經學校認定確有必要者。 2.契約文字有中文譯文，其與外文文意不符者，除資格文件外，以中文為準。其 因譯文有誤致生損害者，由提供譯文之一方負責賠償。 3.契約所稱申請、報告、同意、指示、核准、通知、解釋及其他類似行為所為之 意思表示，以中文書面為之為原則。書面之遞交，得以面交簽收、郵寄或傳真 至雙方預為約定之人員或處所。 (六)契約所使用之度量衡單位，除另有規定者外 (七)除另有規定外，契約以學校簽約之日為簽約日，並溯及自學校決標之日起生效。 (八)契約所定事項如有違反法令或無法執行之部分，該部分無效。但除去該部分，契 約亦可成立者，不影響其他部分之有效性。該無效之部分，學校及廠商必要時得 依契約原定目的變更之。 (九)契約正本2份，學校及廠商各執1份，並由雙方各依規定貼用印花稅票。副本 份(請載明)，由學校、廠商及相關機關、單位分別執用。副本如有誤繕，以正本 為準。 第二條 履約標的 (一)標的名稱：○○學年度學校午餐食材暨調味料(財物)採購案。 (二)供應地點：基隆市立○○○○○○○。 (三)供應期間：○○年○○月○○日至○○年○○月○○日（配合學校行事曆） (四)供應對象：本校全校師生，供應人數以實際繳費參加用餐人數為準。 (五)午餐供應以每週○天為原則，週六、日及國定假日及寒暑假等不提供；提供之日 若有異動，學校應於異動當週○日前通知廠商；每日用餐人數若有異動，學校應 於○日前通知廠商。 (六)相關要求：（請各校自訂） 1.食物品質管理： (1)得標廠商應聘僱專業營養師負責每月食譜（含菜名、材料、份量等）、食材 熱量及營養分析等規劃作業。 (2)次月菜單及每餐營養分析表應由營養師擬具，於每月○日前將菜單送學校 ○○○(或○○○)審核，其菜單內容應符合衛生署公佈之「國人營養標 準」、教育部之「學校午餐內容及營養基準」，並確保衛生、安全及菜色口 味等變化；通過後依案實施，未經學校同意，不得擅自更改。 (3)應於每日上午○時○分前將食材送達學校廚房交貨，並協助學校廚房人員 驗收清點食材數量、品質等，驗收完成後於送貨單上簽名。 (4)學校得視食譜菜單之內容，要求廠商指導廚工必要之烹調方法。 (5)廠商所提供之食材，應按下列方式處理之： a.魚、肉依當日菜單做法，需要切小塊者切小塊，切絲者切絲，切片者切 片，以此類推。如為冷凍魚、肉，廠商應事先解凍，並以冷藏方式送至 學校。 b.薑、蒜請切絲攪碎。 c.魚肉去魚鱗、內