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广东省农产品质量安全检测机构考核 上岗证理论考核试题 工作单位 姓名： 成绩： （本试卷满分 100 分，考试时间：100 分钟。考试方法：闭卷。请在试卷上直接答题，注 意保持试卷整洁。） 一、填空题 （每题 1 分 ，共 5 分 ） 1、实验室用水可以分为：一级水、二级水、三级水。液相色谱分析使用一级水 。 2、农产品质量安全监测包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查。 3、将下列数值修约成二位有效数字的值： 1.3500 1.4 ； 1.6500 1.6 ； 17.4567 17 ； 14510 4 1.5×10 。 4、质量单位为 千克 （kg），物质的量单位 摩尔 （mol）。 5、气质联用仪常用的载气是 He （氦气）,原子荧光分光光度计常用的载气是 Ar （氩气）。 二、判断题 （请在正确的内容后面打 “√”，错误的内容后面打 “×”，每题 0.5 分 ，共 15 分 ） （× ）1、新购置的计量器具，只要经该生产企业出厂检定合格且具备 CMC 标志的，使用前可以不再 检定。 （√ ）2 、对采用快速检测方法检测结果有异议的，被抽检人可申请复检，复检不得采用快速检测方 法。 （√ ）3、相对保留值仅与柱温，固定相性质有关，与操作条件无关。 （× ）4. 从事检验检测活动的人员，可以同时在两个检验检测机构从业。 （× ）5、原始记录填写错了，校核人可以修改。 （√ ）6、为了减少误差，移液管每次都应从最上面刻度处为起始点，放下所需体积的溶液。 （× ）7、上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门可以再次抽查。 （√ ）8、质谱测定的是离子的质荷比，不是离子质量 。 （√ ）9、氮气钢瓶的颜色是黑色，字体为黄色。 （√ ）10、农产品质量安全检测机构经资质认定和考核合格后，方可对外从事农产品、农业投入品和 产地环境检测工作。 （× ）11、使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒。 1 （× ）12、农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好，便于残留农药的提取。 （× ）13、出口产品在国内销售时，不属于我国强制性标准管理范围的，可不受强制性标准的限制。 （× ）14、资质认定证书有效期为 3 年，应当在其有效期届满 3 个月前提出申请。 （√ ）15、农产品质量安全检测机构检验人员上岗证应标明准许操作的仪器设备和检测项目并在有效 期内。 （× ）16、获得农产品质量安全检测机构考核证书的机构，可按本机构实际情况使用农产品质量安全 检测机构考核标志。 （× ）17、受检单位对检验结果有异议的，均可以在规定的期限内提出复检。 （× ）18、滴定管、吸量管及容量瓶等定量仪器使用前都需要待测溶液润洗。 （√ ）19、制备固体样品时，每次过筛都需全部破碎通过，以保证所得样品的代表性。 （√ ）20、原子吸收仪器在进行火焰分析时，如果遇到突然停电，应迅速切断燃气气源。石墨炉分析 时，如遇到突然停水，应迅速切断主电源，以免烧坏石墨炉。 （× ）21、原子荧光光谱仪分析汞、砷元素时，配置好的用于上机的标准曲线 （溶液）可以重复多次使用。 （√ ）22、质谱 CI 电离是指灯丝发出的电子首先将反应气电离，然后反应气离子与样品分子进行离 子-分子反应，并使样品气电离。 （× ）23、FID 检测器对所有化合物均有响应，属于通用型检测器。 （× ）24、所有修复的仪器设备都必须经过检定或校准，得到满意结果后方可使用。 （× ）25、检验检测机构应确认能否正确使用所选用的新方法。如果方法发生了变化，可直接使用标 准的必威体育精装版有效版本。 （× ）26、在原子吸收火焰法分析 Cr 元素时，最好使用贫燃火焰。 （√ ）27、高效液相色谱中，色谱柱前面的预置柱会降低柱效。 （× ）28、用过的铬酸洗液应倒入废液缸，不能再次使用。 （√ ）29、重量分析中使用的 “无灰滤纸”，指每张滤纸的灰分重量小于 0.2mg。 （× ）30、用分光光度计进行比色测定时，必须选择最大的吸