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第四章 旅游供给
第四章 旅游供给 主要问题与课程安排 旅游供给的概念和构成 旅游供给的层次分解 旅游供给的基本特点 影响旅游供给的因素 旅游供给规律 旅游供给弹性分析 旅游供求平衡分析 一、旅游供给的概念 和构成 (一)概念 旅游供给指旅游经营者在一定时间内,根据不同的价格愿意并且能够向旅游者提供的旅游产品的数量 。 几个要点: 以旅游需求为前提条件 必须是愿意并有可供出售的旅游产品 包括基本旅游与辅助旅游供给 旅游供给的内容 基本旅游供给 旅游资源 旅游设施 旅游服务 旅游供给的内容 辅助旅游供给 能源系统 交通系统 环保系统 通讯系统 其他系统 旅游供给内容表 供给层次分解的意义 供给不等于销售 替代供给实现的非稳定性 无效供给退出困难 成为削价竞争的根源之一 三、旅游供给的基本特点 不可累加性 空间的固定性 增加了恶性竞争的可能性 区位选择的重要性 是否可以考虑近域交通替代的方法 时间固定性 旅游供给的持续性 旅游供给的个体性 四、旅游供给的影响因素 旅游吸引物因素(旅游供给的核心依托) 旅游环境容量因素 旅游产品和相关产品价格 经济因素(社会经济发展水平) 科技因素 政策因素 两次重大变革: 20世纪60年代,航空技术的商业化,提供远程交通工具,国际旅游大众化; 20世纪90年代,现代电子信息技术的发展和运用,进一步推动了旅游业的发展,引发更大需求。 两方面的影响: 1、科学技术的发展刺激旅游需求的增长 交通(航空、高速公路)使出行更加方便和舒适; 声控技术、光学技术在人造景观上的运用,增加了景点的吸引力,刺激了旅游需求。 形成了新的需求行为:旅游需求个性化、旅游需求多样化、旅游需求高档化。 2、科学技术的发展提高了供给的质量 增加了旅游供给产品的吸引力:人造主题公园,声学、光学、电子学、计算机模拟等技术,产生了吸引力;高山索道、高速公路增加了可进入性 提高了旅游服务水平和质量:服务效率提高(预订、管理);准确性提高(售票、结帐、日程安排等) “明思克航母世界军事”主题公园 “明思克航母世界”坐落在深圳市沙头角海滨,毗邻闻名遐迩的中英街,是世界上第一个以航空母舰为主体的军事主题公园,它是由前苏联退役航空母舰“明思克”号为主体兴建而成的。 “明思克”号航空母舰是前苏联冷战时期在乌克兰黑海的尼古拉耶夫造船厂建成的基辅级第二艘舰。它的结构极具特色,兼具巡洋舰与航空母舰的功能设计于一体,集反潜、攻击使命于一身,曾被前苏联誉为“国家的名片”。 “明思克”号航空母舰于1979年正式加入前苏联太平洋舰队,成为太平洋舰队的旗舰,在广阔的大洋之上自由游弋,傲视群雄 令人遗憾的是,随着前苏联的解体,威名震震的“眀思克”号航空母舰也饱经磨砺,1993年不得不提前退役,由于经济上的窘迫,“眀思克号”于1995年底被卖给韩国。然而命运多桀,突如其来的亚洲金融风暴,又一次使一代名舰“眀思克”号孤独地躺在韩国南部码头。1998年6月,这艘航母被今天的买主“深圳明思克航母实业有限公司”投资5亿多元人民币买下,拖回深圳,建起了军事主题公园,成为深圳的著名旅游景点。 五、旅游供给规律 在其他条件不变的情况下,某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格呈同方向的变化。 五、旅游供给规律 旅游供给能力:在一定条件下(包括时间和空间等),旅游经营者能提供旅游产品的最大数量。 旅游综合接待能力 旅游环境承载能力 旅游综合接待能力 旅游综合接待能力:旅游目的地通过对旅游资源开发、基础设施和接待设施建设而形成的,在一定时间和范围内所能够接待的旅游者的数量。 旅游承载能力 旅游环境承载能力:旅游目的地在一定时期内,在不影响生态环境、社会环境和旅游者体验的基础上,能够保持一定水准而接待旅游者的最大数量,也称为旅游地容量。 旅游供给水平变化的规律性 六、旅游供给弹性分析 旅游供给弹性:旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的关系。 旅游供给价格弹性系数:测量旅游供给量随旅游产品价格变化而变化的程度。 Es= 旅游供给价格弹性的类型 供给富有弹性 (ES>1) 供给缺乏弹性 (ES<1) 单一弹性 (ES=1) 供给无弹性 (ES=0) 供给完全富有弹性(ES=∞ ) 旅游产品供给的时间框架 所谓短期,粗略地说是指在此期间内企业所投入的大部分资源或生产要素的规模(或者水平)基本上是固定的。不同类型的旅游企业,“短期”的时间界定也大不相同。 一个极端的例子是导游服务企业,它能够很快的调整它的服务生产规模,并且所需增加的资本和土地投入微乎其微。另一个极端的例子是航空局,航空业的规模扩张则需要好几年,因
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