樱桃栽培1.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * 20、美国樱王 6月上旬成熟，粒重15克。果实鲜红亮丽，自花结实，产量高，果肉硬脆，耐贮运，为晚熟优良品种。该品种原产加拿大，是一种短枝、大果，鲜红大樱桃品种. * 21、 龙冠 系中国农科院郑州果树研究所育成并通过审定的大粒甜撄桃新品种，填补了我国中西部地区甜樱桃适栽品种的空白。 (1)果实经济形状：果实宽心形，个大，平均果重6.8g，最大可达12g。果面全面呈宝石红色，充分成熟后为浓红色，晶莹亮泽，艳丽诱人。果肉及汁液呈紫红色，汁液中多，甜酸适口，风味浓郁，品质优良，可溶性固形物13—16％，总糖11．75％，总酸0.78％Vc45.70mg／100g。 * (2)产量水平：自花坐果率在25％以上，产量高而稳定，盛果期(6年)亩产可达1200kg。 (3)一般农艺性状：树体生长健壮，抗逆性强。适应范围较广，有较强的自花结实能力，郑州地区4月上旬开花，5月中旬果实成熟，果实发育期40天左右，成熟期较为一致。自华结实。 (4)适宜推广地区：在我国中、北部和南方高海拔地区均可试栽。 * (5)栽培技术要点：选择抗病力强、亲和性好的“中樱2号”作砧木，培育壮苗。选择肥力较好的有排灌条件的沙壤地建园，株行距3mX4m或2mX4m，按1：3或1：14配置适宜的授粉品种。幼树要多次摘心，促进发枝、扩大树冠，并通过拉枝开张角度，缓和树势，提早结果。进入盛果期后，要加强肥水管理，每年落叶前重施基肥，花前、花后和果实膨大期要及时追施速效肥，以增大果个，提高品质。 * ?22、红艳 大连农科所用那翁×黄玉杂交育成。为早熟品种，果实宽心脏形，整齐，平均果重8.20克，最大果重8.8克。果皮淡黄色，有鲜艳红霞。肉质软，肥厚多汁，风味酸甜。可溶性固形物含量为15.3%，总糖含量10.76%，总酸含量0.27%，维生素C为10.63毫克／100克。核中大，粘核。较耐贮藏。树势强健，生长旺盛，树姿开张，树冠中大，枝条中粗。花芽长而肥大，花瓣白色。在陕西宝鸡4月1日进入盛花期，5月中旬成熟。 * 三、生物学特性 我国栽培的樱桃以甜樱桃和中国樱桃为主。 （1）甜樱桃：落叶乔木，树体高大，长势旺，干性强，层性明显．枝条多直立生长，树高一般为6～7米，冠径为6～7米，大樱桃一般4～5年生开始结果，8～10年生进入盛果期。经济寿命一般可维持25～35年。 （2）中国樱桃：一般不及甜樱桃高大，树高4—6m，层性也没有甜樱桃明显，栽后2—3年开始结果，8年左右进入盛果期，经济寿命20—30年。 （一）生长结果特性 1、树体和寿命 * 2、根系生长特性 樱桃的根系因种类、繁殖方式、土壤类型及栽培管理水平的不同有所差异。 （1）中国樱桃： 中国樱桃的实生苗在种子萌发后有明显的主根存在，但当幼苗长到5一10片真叶时，主根发育减弱，由2～3条发育较粗的侧根代替，因此中国樱桃实生苗无明显主根，整个根系分布较浅。 （2）甜樱桃：目前生产上栽培的品种的砧木多数是采用扦插、分株和压条等无性繁殖，苗木的根系是由茎上产生的不定根发育而成，其特点是没有主根，都是侧生根，根量比实生苗大，分布范围广，且有两层以上根系，这是樱桃与其他果树的不同之处。 * 樱桃的芽单生，有叶芽、花芽和潜伏芽三种。 （1）叶芽： 形态和着生部位：叶芽较瘦长，为尖圆锥状。顶芽一般都是叶芽；幼树和旺树上的侧芽多为叶芽；一般中短果枝的下部5～10个芽多为花芽，上部侧芽多为叶芽。 萌芽力和成枝力：甜樱桃低于中国樱桃；幼树最强，盛果期树次之，衰老树最低；品种不同也有差异，那翁、滨库等品种萌芽力较强，但成枝力较弱。 3、芽的特性 * 甜樱桃一年生枝短截反应：一般在剪口下抽生3～5个中长发育枝，其余的芽抽生短枝或叶丛枝，基部极少数芽不萌发而变成潜伏芽(隐芽)。 叶芽抽生新梢，用以扩大树冠或转化成结果枝增加结果部位。 甜樱桃新梢摘心反应：新梢长至10～15厘米时摘心，摘心部位以下仅抽生1～2个中、短枝，其余的芽则抽生叶丛枝，在营养条件较好的情况下，这些叶丛枝当年可形成花芽。利用这一习性，通过夏季摘心来控制树冠，调整枝类组成，培养结果枝组。 * （2）花芽特性 * * 樱桃潜伏芽是由副芽形成的，副芽着生在枝条基部，形体很小，是侧芽的一种。 潜伏芽质量很差，一般不萌发，只有当受到刺激时，才萌发抽枝。 樱桃潜伏芽的寿命较长，可达15—20年，他是骨干枝和树冠更新的基