普通生物学第3章细胞结构与细胞通讯顾涛.pptVIP

* 人眼的分辨率：0.1mm 光学显微镜分辨率：200nm,是人眼分辨率的500倍(0.1/200) 1nm=10-9m 1mm=106nm 现今最好的电子显微镜分辨率达：0.2nm(氢原子直径为0.106nm) * 1858年，德国医生微尔和(R．Virchow)对细胞学说作了进一步扩展：所有的细胞都来自已存在的细胞，细胞不能由非生命物质产生。 * 19世纪自然科学的三大重要发现：1、细胞学说 2、达尔文进化论 3、能量守恒定律 * * * 1m=1000mm,1mm=1000um,1um=1000nm 支原体（mycoplasma）：又称霉形体，为目前发现的最小的最简单的细胞，也是唯一一种没有细胞壁的原核细胞。 * 光学显微镜由于受光的波长限制，分辨率不能再提高！ 电子显微镜——用加速的电子束代替可见光，现今最好的电子显微镜分辨率达：0.2nm(氢原子直径为0.106nm)；观察的样本都是经过处理的，并非活的。 分级分离技术——将细胞破碎，制成匀浆，经过超速离心机，将各种细胞器分开！ * * 补充溶酶体相关疾病 * 线粒体和叶绿体是如何增大膜面积的？ * * 种子植物和某些原生动物没有！ * 疏水键相互作用力比共价键要弱得多！ * * Adsorb：吸附 cytosol ：胞质溶胶 * Cadherin 钙粘附蛋白 plaque 菌斑 filament 纤维 anchor 锚、 固定 * 植物细胞之间的胞间连丝与此类似！ * 胞外信号分子——第一信使；Camp(环腺苷酸、3,5-环化一磷酸 )、钙离子——第二信使 微 丝(microfilament) 由肌动蛋白单体组成的实心结构，直径7nm， 又称肌动蛋白丝。（右手螺旋） 产生张力，促进运动，如胞质环流 肌动蛋白单体 中间丝（intermediate filament） C末端 N末端 中间丝 构成蛋白：角蛋白、波形蛋白、核纤层蛋白等 产生张力，不易发生解聚，比较固定（不同于微管、微丝） 四、细胞表面及细胞通讯 细胞膜 (质膜) 细胞壁与胞外基质 细胞连接 细胞通讯 1.生物膜(biomembrane)—流动镶嵌模型 1925 年,E.Gorter 和 F.Grendel 提出质膜由双层脂分子构成 1935 年 J.F.Danielli 和 Davson 推测并提出 蛋白质-脂类-蛋白质 的三明治式的质膜结构模型 1972 年美国、 S.J.Singer 和 G.Nicolson 提出了生物膜的流动镶嵌模型 （一）细胞膜cell membrane(质膜plasma membrane) 结构基础—磷脂双分子层 流动性 流动镶嵌模型的特点 鼠细胞 人细胞 标记蛋白 标记蛋白重新分布 细胞融合 不对称性（膜蛋白）——镶嵌性 内在蛋白（integral protein） 周边蛋白（peripheral protein） 周边蛋白 内在蛋白 膜蛋白具有多种功能（P48-图3.28），一种蛋白质可能执行不止一种功能 质膜表面的糖可与膜蛋白结合—糖蛋白，亦可与膜脂结合—糖脂，在细胞识别中起重要作用 胞外侧的蛋白质与寡糖链共同构成糖萼（细胞外被）—质膜的一部分——恰似细胞的“指纹” 细胞表面的屏障,具有保护作用 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境 膜蛋白选择性的物质运输，是物质进出细胞的必经通道,并伴随能量的传递 为多种酶提供结合位点,使酶促反应高效而有序的进行 膜蛋白作为受体可接受和翻译信息,产生细胞内部反应 介导细胞与细胞,细胞与基质之间的连接 参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构 2.质膜的功能 所有细胞的质膜外都有分子聚合 植物、细菌及某些真菌的细胞膜外分子聚合成坚硬的细胞壁 动物细胞表面则形成一层不连续的胞外基质 （二）细胞壁（cell wall）与 胞外基质(extracellular matrix ECM) 1.细胞壁(Cell wall) 植物细胞区别于动物细胞的特征之一，保护植物细胞及支撑植物的作用。主要成分：纤维素和半纤维素 胞间层—富含果胶质，将相邻细胞粘合在一起 初生壁—具有弹性，是新细胞生长和成熟时在胞间层两侧形成的，随着细胞的生长而伸长。 次生壁—细胞停止生长后形成，初生壁与细胞膜之间，叠加几层 胞间连丝（plasmodesma） ——植物细胞间特有的连接方式 根 相邻根细胞 胞间连丝 质膜 细胞壁 2.胞外基质(extracellular matrix ECM) 动物细胞膜外覆盖的糖萼，其中糖分子形成复杂的排列方式及特异的形态，恰似细胞的“指纹”，不同类型的细胞其指纹不同，它与细胞辩认