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結髮一輩子-郭元益 篇名: 結髮一輩子-郭元益 作者: 林吟錞。國立彰化高商。商業經營科二年一班 柯妮均。國立彰化高商。商業經營科二年一班 許巧鈴。國立彰化高商。商業經營科二年一班 指導老師: 洪淑麗老師 PDF created with pdfFactory trial version 結髮一輩子-郭元益 壹˙前言 一、 研究動機: 喜餅,這個中國傳統文化特有的一種禮品,見證了多少人的幸福,又伴隨我們度 過多少時代的演變。 郭元益,台灣歷史最為悠久的喜餅企業。從原本的一根扁擔起家 ,到現在成為坐 擁三十多家分店的喜餅領導品牌 。隨著時代的改變,許多新興的喜餅業者如雨後 春筍般出現,但郭元益在消費者心中的地位卻不曾被取代。郭元益在今年再度榮 獲管理雜誌消費者心中理想品牌第一名,創造連續七年的理想品牌形象 。如此傲 人的成績成為其他業者的目標,進而讓我們想深入研究它的成功之道。 二、 研究目的: 本文以郭元益為研究對象,主要以網路蒐集的方式來取得相關資料,目的在於了 解郭元益的經營理念並針對其 成SWOT 分析表 。 1. 研究郭元益的經營源起 。 2. 分析郭元益的優劣勢 。 3. 以五力分析來探討郭元益的經營之道 。 4. 以問卷調查來了解消費者的購買因素……等 。 5. 提供研究成果與建議供郭元益參考。 三 、 研究方法 : - 1 - PDF created with pdfFactory trial version 結髮一輩子-郭元益 網路媒體 資料蒐集 五力分析 平面媒體 資 小論文 定 料 撰寫 主 資料蒐集 統 題 整 SWOT 問卷發放 分析 圖 1. 研究方法示意圖(資料來源 :本組自行研究) 貳˙正文 一、 公司簡介 郭元益發源於清朝年間,1867 年先祖自福建漳州渡海 來台,以一根扁擔挑著糕餅 到處販售,開啟了創業之初。歷經多代經營者不斷的努力 ,終於慢慢建立起廣大 的顧客忠誠度,擁有自

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