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分子蒸馏技术在烟用香料提取分离中的应用
化 学 工 程 师
Sum 169 No.10 Chemical Engineer 2009 年第10 期
文章编号：1002-1124 （2009）10-0054-03
工
程
师 分子蒸馏技术
园
地
在烟用香料提取分离中的应用
高 旭，陈 鹏，洪林军，王立峰，杨 君
（云南天宏香精香料有限公司，云南 玉溪 653100）
摘 要：采用分子蒸馏技术富集烟叶碎片萃取物中的致香物质。通过正交试验优化得到最佳分离条件：
压力0.1Pa、温度60℃、转子转速250r ·min- 1、进料流速70mL·h- 1 。卷烟加香试验表明：该馏出物能够增补卷烟
香气中的清甜香韵，增加香气的透发飘逸感，是一种适宜卷烟加香的理想香精制品。
关键词：分子蒸馏；致香成分；正交试验；分离
中图分类号：O658.3 文献标识码：B
Application of molecular distillation on separation of flavor material for tobacco
GAO Xu, CHEN Peng, HONG Lin-jun, WANG Li-feng, YANG Jun
(Yunnan Tianhong Fragrance and Flavor Co.,Ltd., Yuxi 653100, China)
Abstract: To enrich the main flavor components from tobacco extract, molecular distillation was used.
Through orthogonal experiments, the best technological conditions were found ：temperature 60℃ , pressure 0.1Pa,
rotation 250 r ·min- 1 and flow rate 70mL ·h- 1. The practical effects of perfuming indicated that the distillate was an
ideal flavoring essence product that could subjoin fresh and sweet aroma and elegant feeling smoke and was fit to
cigarette perfuming.
Key words: molecular distillation; flavor components; orthogonal experiment; separation
烟叶碎片是烟叶在复烤、制丝等加工过程中产 合卷烟加香的烟草提取物香料制品提供理论依据。
[ 1 ]
生的烟叶碎片 ，其中含有大马酮、茄酮、香叶基丙
[2] 1 实验部分
酮、金合欢基丙酮、西柏三烯二醇等多种致香成分 ，
这些成分是烤烟香味的主要来源。利用烟叶碎片为
原料提取制备烟用香料一直被人们所关注。但多是 1.1 实验材料与仪器
利用溶剂法提取，得到的浸膏虽然可以较好地弥补 玉溪烟叶碎片（玉溪卷烟厂）。
烟香，但由于没对致香成分进行选择性分离，其中 TD- 50 微型提取浓缩机组
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