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探討觀光工廠相關消費市場－以巧克力共和國為例 投稿類別：商業類 篇名： 探討觀光工廠相關 消費市場－以巧克力共和國為例 作者： 陳愛婷。私立成功工商。資料處理科。二年甲班 潘明惠。私立成功工商。資料處理科。二年甲班 指導老師： 蔡學偉老師 侯玫如老師 1 探討觀光工廠相關消費市場－以巧克力共和國為例 壹●前言 一、 研究動機 由於產業結構的改變，使得傳統的工廠逐漸沒落，取而代之的是轉型成體驗行銷經營型態的 「觀光工廠」的誕生。觀光工廠與一般旅遊景點最大的不同，在於觀光工廠是可以讓遊客能親臨 現場體驗，觀光工廠可以透過遊客的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺及體感的各種感覺來引發對品牌的 聯想，觸發遊客的情感，建立起企業與消費者的橋樑 ，並藉由觀光工廠的消費體驗。 因此本研究桃園在地的巧克力共和國為例。觀光工廠的興起與定義、經營與行銷的模式，並 且以問卷調查的方式來分析觀光工廠消費者的滿意度 。 二、研究目的 (一)觀光工廠的興起與定義 (二)觀光工場經營與行銷模式－(以巧克力共和國為例) (三)觀光工廠消費者問卷調查 。 三 、研究方法 文獻分析法：蒐集網路及書報雜誌、新聞媒體，了解「觀光工廠」的產業特色、商機。 問卷調查法 ：採用網路問卷進行消費者滿意度問卷調查。 四、研究流程 擬 蒐 整 調 4P S 結 查 、 定 集 合 訪 W 論 談 4C O 及 主 文 文 分 整 T 建 析 合 分 題 獻 獻 議 析 圖一 研究流程圖 資 資 表 2 料 料 探討觀光工廠相關消費市場－以巧克力共和國為例 貳●正文 一、觀光工廠 (一)觀光工廠的興起與定義 這幾年來台灣的傳統製造業因生產成本的不斷提高，導致大多數工廠紛紛倒閉或轉移設廠至 其它較低成本的國家，造成少數根留國內的產業工廠面臨很大的競爭危機。在台灣許多製造業者 為了使企業能永續發展經營，紛紛加入經濟部工業局推行的「觀光工廠輔導」相關計畫，將工廠 重新規劃並結合產業觀光化的理念而轉型，目前全台已有五十四家登記有案的工廠加入政府輔導 計畫。 「而早在二十世紀時，由製造兼營觀光服務踏出產業轉型，結合旅遊業朝向國際觀光之成功 發展，實為今日觀光工廠的先驅」更將觀光業視為21 世紀的產業金礦，因此傳統製造產業走向 觀光化，是一種時代的潮流與趨勢 。 「觀光工