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2017-06-15 发布于河南
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食品安全法学.ppt

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食品安全法学

《食品安全法》学习;背景;我国食品安全监管发展历程;;;;一、食品安全监管;2、实行分段监管，国务院设立食品安全委员会卫生行政部门承担综合协调职责质监部门负责生产环节的监管工商部门负责流通环节的监管食品药品监管部门负责餐饮服务环节的监管(目前是委托卫生行政部门代管) 县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作 ;3、卫生行政部门“六大职责” （1）承担食品安全综合协调职责；（2）负责食品安全风险评估；（3）食品安全标准制定；（4）食品安全信息公布；（5）食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定；（6）组织查处食品安全重大事故。 ;二、加强食品安全风险监测与评估;;三、制定食品安全标准;;四、食品生产经营的具体要求;;;;;;;;;;;;;五、食品检验 ;六、食品进出口 ;七、食品安全事??处置 ;;;;八、监督管理 ;;;九、法律责任;;;;浙江省实施《中华人民共和国食品安全法》办法 ;;;谢谢！