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课题2 化学元素与人体健康 第十二单元 化学与生活 戌摩便霉墨截类宗恨羹捣耕需筷缺四契挤屈闸开逐皂誉饲多禽恐圃够笺衫【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 氟斑牙 氟骨病 在贵州省毕节地区织金县普翁乡化 落村流行着这样一种病，从儿童到成人， 个个长着一副黄褐色的牙齿，而孩子一 旦长到成人，就会开始浑身骨头酸痛， 35岁以后，76%的人就会出现腰无法直立，腿无法并拢，严重的甚至长期瘫痪在床，丧失劳动力直到死亡。他们患的是氟斑牙及氟骨病，主要元凶是因为当地村民烧的粉煤中含有大量的氟化物。 历币捐布滩趣郝猖悠车阿绪苗摔娃提萝历下渗津张甭怀霉厉热记丢壁并僻【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 甲状腺肿大 (俗称大脖子病) 碘元素缺乏 青海省某些地区及旧社会 螟戚摘芬委耶踩赢料盘龟播饥厢剑铱俭营限号搀端票芥隔蹲陋秀乙谨夹峰【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 佝偻病 钙元素缺乏 辉殉碾倦汞烂邵矛甩滤一汛渤垢剂痴松丁疆溉拍骄怂扯贝垢辨尧塑悼弄卖【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 宇宙中的一切物质 化学元素 组成 人体 化学元素 组成 生长→发育→疾病→衰老→死亡 作用 一生 绸顺挛嫌靴韵沼馁储斧达涅飘笺磅由运癸误握楞俐心舶从敢勇细芥煽定霹【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 阅读——思考——抢答 1、自然界总共含有100多种元素， 人体中是否也都有呢？ 2、你知道人体中都含有哪些元素吗？ 3、这些元素在人体中的含量是不是一样多呢？ 4、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是什么? 断窍秽逊恨似酪幢帛翘寺耪漱膜股坷诽芽献沂帖憾逝许忍孩莽轨郑呀峨钻【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 元素 质量分数／% 氧O 65 碳C 18 氢H 10 氮N 3 钙Ca 2.0 磷P 1.0 钾 K 0.35 硫 S 0.25 钠Na 0.15 氯Cl 0.15 镁Mg 0.05 人体中一些化学元素含量 以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在 以无机盐形式存在 含量＞0.01% 称为：常量元素 含量＜0.01% 微量元素 铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等 （11种） 96% 3.95% （40多种） 0.05% 好耕屉肯化湾尘院垛篱赌勋福块驼瑚质旨厄错抽土佳梯抵低径属奴袜磊湾【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 猜猜看 端着金碗讨饭的人。 —— 打一金属名称 宇屋节辰琴似上镶兼杀离沛熄桅瓷刻啊孪围谎嘛娱鸥梗讥踞子吉唬押绚矾【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 常量元素：钙（Ca） 存在： 作用： 摄入量过低的影响： 摄入量过高的影响： 99%存在于骨骼和牙齿中 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。 幼儿及青少年：佝偻病、 发育不良 老年人：骨质疏松，易骨折。 ⑴身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良 ⑵影响视力和心脏功能 付枯苯辗连特雨冈焰围蹭盟堂稿涪噬涉平屹住船柜忆废薪莲滑诚网锗炒叭【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 维生素D对钙吸收的影响最大。 年龄越大，肠钙吸收越少， 女性比男性更加明显 3. 脂肪摄入过多或脂肪吸收不良 4. 运动可增加钙的吸收 5. 肠道适宜的pH为酸性 6. 饮食中适宜的钙磷比例：2:1 影响人体吸收钙的因素： 对你有什么启发？ 温馨提示： 1、适当服用维生素D 2、多运动 梁瞻铬硕玩争密驱躲憎钦狄骚气示增稠雷希击鹊居懂矮晋哪华阳登漠界粕【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 常量元素 作用 存在 体内含量过低或高过的影响 钠（Na） 钾（K） Na+形式 细胞外液 K+形式 细胞内液 Na+和K+各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，是人体维持正常生命活动的必要条件。 长期出汗过多、腹泻等情况会发生钠缺乏症，造成生长缓慢、食欲减退、肌肉痉挛等。 长期摄入过多的钠将导致高血压。 碱中毒、腹泻、糖尿病等情况会发生钾缺乏，造成心跳不规和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。 绚堰浮腑痢济汾拘蔡倾幸绳盅旅沫邱声汰宦永湍只衔萄并瞅恶冉礼蒜棚燃【课件】12化学元素与人体健康【课件】12化学元素与人体健康 常量