绝大多数含碳的化合物称为有机化合物.docVIP

绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物，它们属于无机化合物。? 一、烃? 1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。?2、甲烷、乙烯和苯的性质比较：?有机物?烷烃?烯烃?苯?通式?CnH2n+2?CnH2n?——?代表物?甲烷(CH4)?乙烯(C2H4)?苯(C6H6)?结构简式?CH4? CH2＝CH2? 或?? (官能团)?结构特点?单键，链状，饱和烃?双键，链状，不饱和烃（证明：加成、加聚反应）? 一种介于单键和双键之间的独特的键（证明：邻二位取代物只有一种），环状? 空间结构?正四面体(证明：其二氯取代物只有一种结构)?六原子共平面?平面正六边形? 物理性质?无色无味的气体，比空气轻，难溶于水?无色稍有气味的气体，比空气略轻，难溶于水?无色有特殊气味的液体，密度比水小，难溶于水? 用途? 优良燃料，化工原料? 石化工业原料，植物生长调节剂，催熟剂? 有机溶剂，化工原料? 3、烃类有机物化学性质?有机物? 主?要?化?学?性?质? ? 甲烷? 1、甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，与强酸、强碱也 不反应，性质比较稳定。? 2、氧化反应（燃烧）注：可燃性气体点燃之前一定要验纯? CH4+2O2????点燃 CO2+2H2O（淡蓝色火焰）? 3、取代反应?（条件：光；气态卤素单质；以下四反应同时进行，产物有5种）? CH4+Cl2??? 光CH3Cl+HCl????????CH3Cl?+Cl2???光 CH2Cl2+HCl?CH2Cl2+Cl2??? 光CHCl3+HCl??????CHCl3+Cl2???光 CCl4+HCl?注意事项：? ①甲烷与氯气在光照下发生取代反应，甲烷分子里的四个氢原子逐步被氯原子取代；?②反应能生成五种产物，四种有机取代产物都不溶于水，常温下，一氯甲烷是气体，其他是液体，三氯甲烷称氯仿，四氯甲烷可作灭火剂；产物中HCl气体产量最多；③取代关系：?1H~~Cl2；? ④烷烃取代反应是连锁反应，产物复杂，多种取代物同时存在。?4、高温分解：?2100042HCCHC ??????? 乙烯?1．氧化反应??I．燃烧? C2H4+3O2????点燃 2CO2+2H2O（火焰明亮，伴有黑烟）? II．能被酸性KMnO4溶液氧化为CO2，使酸性KMnO4溶液褪色。?2．加成反应?? CH2＝CH2＋Br2??? CH2Br－CH2Br（能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）?在一定条件下，乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应? CH2＝CH2＋H2?催化剂?△?CH3CH3???? CH2＝CH2＋HCl ? 催化剂?△? CH3CH2Cl（氯乙烷：一氯乙烷的简称）?CH2＝CH2＋H2O ? ???高温高压? ???催化剂? CH3CH2OH（工业制乙醇）? 3．加聚反应?nCH2＝CH2 ? 催化剂? △? （聚乙烯）? 注意：①乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应 鉴别烷烃和烯烃，如鉴别甲烷和乙烯。②常用溴水或溴的四氯化碳溶液来除去烷烃中的烯烃，但是不能用酸性KMnO4溶液，因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。?苯? ? 难氧化?易取代?难加成? 1．不能使酸性高锰酸钾褪色，也不能是溴水发生化学反应褪色，说明苯的化学性质比较稳定。但可以通过萃取作用使溴水颜色变浅，液体分层，上层呈橙红色。?2．氧化反应（燃烧）? 2C6H6＋15O2????点燃 12CO2＋6H2O（现象：火焰明亮，伴有浓烟，说明含碳量高）? 3．取代反应?（1）苯的溴代：? （溴苯）+?Br2? FeBr3? ＋HBr （只发生单取代反应，取代一个H） ?①反应条件：液溴（纯溴）；FeBr3、FeCl3或铁单质做催化剂? ②反应物必须是液溴，不能是溴水。（溴水则萃取，不发生化学反应）?③溴苯是一种??无?色?油??状液体，密度比水???大??，??难??溶于水?④溴苯中溶解了溴时显褐色，用氢氧化钠溶液除去溴，操作方法为分液。?（2）苯的硝化：???????? +?HO－NO2 浓H2SO455℃~60℃ －NO2 +?H2O ? ①反应条件：加热（水浴加热）、浓硫酸（作用：催化剂、吸水剂）?②浓硫酸和浓硝酸的混合：将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中，边加边搅拌?③硝基苯是一种??无??色??油??状液体，有??苦杏仁??气味，?有?毒，密度比水??大?，难?溶于水。?④硝基苯中溶解了硝酸时显黄色，用氢氧化钠溶液除去硝酸，操作方法为分液。?（3）加成反应（苯具有不饱和性，在一定条件下能和氢气发生加成反应）? +?3H2? Ni （一个苯环，加成消耗3个H2，生成环己烷）???? 第三章