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河蟹的养殖流程及常见问题防治 一、河蟹的养殖流程分为三大部分 （一）、扣蟹培育 1 育苗 阶段 （生殖洄游或）成蟹亲蟹交配（9-12月）→抱卵蟹（12-次年3月）→蚤状幼体（4-5月）→大眼幼体（5-6月） 2 仔蟹 培育阶段 大眼幼体（5-6月）→幼蟹、豆蟹（6-7月） 3 一龄蟹种 培育阶段 幼蟹、豆蟹（6-7月）→一龄幼蟹（11-12月）（扣蟹） 4 一龄蟹种 越冬阶段 一龄幼蟹（11-12月）（扣蟹）→一龄幼蟹（翌年2月）（扣蟹） （二）、成蟹养殖 一龄幼蟹（翌年2月）（扣蟹）→黄蟹（8月）→绿蟹（9-11月）（上市） （三）、亲蟹培育 绿蟹交配→抱卵蟹（12-次年3月） 二、扣蟹培育的流程 扣蟹培育分为四个如上四个阶段，育苗阶段因涉及繁育，养户一般直接购买繁育淡化好的大眼眼体，培育扣蟹。苗种阶段为其创造良好的培育环境，此时水位较浅，温度适中，是河蟹生长最快和蜕皮（壳）最为频繁的阶段，注意做好底质、水草、饵料、水质等几个方面。 1 4月-6月 清塘 于大眼幼体放养前，用生石灰彻底清塘，100kg-150kg/亩，或用漂白粉，5-去kg/亩，清除过多的淤泥，目的是杀灭细菌、虫卵、寄生虫修整池埂，晒塘至板结状为好，为后期的灌水肥水做准备。 2 4月 肥水下塘 目的是为大眼幼体下放时提供充足的饵料，培育出有益的藻类和轮虫如枝角类、桡足类等，提高成活率，通常有清塘后一周即培水，施用农家肥或海得肥水培藻产品如“硅藻旺、肥水专家”，农家肥施用较易恶化水质，残渣和未腐化分解及时捞出。也可人工培育出卤虫饵料投喂，但应掌握好时机。 3 全程 栽草 池塘进水0.30米左右，种植水花生，通常在塘四周浅水区，围成一周，为大眼幼体栖息生活创造良好环境 4 饵料 育苗阶段及仔蟹前期通常以藻类和轮虫为饵料，后期逐渐摄食天然水草、小型野杂鱼和大型藻类，食性较杂，也可摄食人工处理的饲料如玉米、山芋、小麦、大豆、米糠、麸皮等植物性粗饲料（大豆切要蒸煮，破坏其抗胰蛋白酶，其他可以浸泡12小时以上），人工捕捞的野杂鱼、冰鲜鱼、河蚌、螺、虾等（剁碎投喂）动物性饵料，也可投喂全价配合饲料，一般前期处于河蟹生长最快和蜕壳最频繁的时期，以动物性饵料为主，保质保量。大眼幼体下池前可以10ppm的食盐水或海得新苗复康浸泡5-10分钟。 5 水质 水位随着蟹体的增长逐渐加深。目的是：1，随着蟹体的增加，降低养殖密度2，水位太浅，水温变化剧烈，不利于河蟹生长发育3，其他水化性质的要求，如DO.透明度等 扣蟹的培育从当年的5-6月大眼幼体的放养到年底的11-12月，经越冬后至来年的2-3月就可培育出扣蟹。 三、成蟹养殖的流程 从第二年的经过越冬的扣蟹养殖到9-10-11月的成蟹上市称为成蟹的养殖。流程如下： 养殖前期 12月-来年1月 清塘 目的 1 清淤，清除过多的淤泥，留10cm左右厚度即可，修整加固池埂进排水环道，过多的淤泥是细菌等微生物滋生的环境，防止河蟹逃跑。 2 杀生，杀灭细菌、病毒等微生物以及寄生虫及其虫卵休眠卵、蛙卵、野杂鱼等 方法 1 生石灰 带水清塘 150kg-200kg/亩，池中带水30cm，趁生石灰发热发生化学反应时全池泼洒，有水无水处都洒到，及时耙开翻动淤泥。 无水清塘 100kg-150kg/亩，无水或仅有点积水，早池四周选择几个点挖个洞穴，留有积水，将生石灰倒入其中发生反应，趁其趁生石灰发热发生化学反应时全池泼洒，全池都洒到，及时耙开翻动淤泥。然后暴晒至板结为好。 2 漂白粉 池中留有积水约10-20cm，5-10kg/亩，全池泼洒。 备注 生石灰清塘效果较好，能杀灭大部分细菌等微生物、虫卵和野杂鱼等，增加池底PH值，还能给水体补充钙质等盐份。药效约有一周左右。 漂白粉杀菌消毒效果较好，但效果散失很快，持续时间不长。 2-3月 培藻 目的 1，提供饵料 2，调控水质，一直青苔生长 3，培藻提供水体溶氧 方法 1 农家肥，适用于施用基肥，如家畜粪肥、绿肥，一次施足，一般以100kg-300kg/亩，肥力释放缓慢，效力持久，残渣及不能分解的根茎捞出，但易恶化水质。 2 化肥，适用于追肥，以复合肥为好，配比N：P：K=4：2：1，水体尤其以P肥最为欠缺，3-5kg/亩，肥效快，不定向，不持久。 3 海得虾蟹专用肥水培藻系列，如硅藻旺、肥水专家、生物肽肥和专用肥，定向培养有益藻类，肥水培养水色，防止青苔的生长。方便持久快捷。 备注 培养出有意大量藻类并形成优势种群，防止青苔的生长。 3-4月 种草 目的 1 提供河蟹良好的栖息生长蜕壳的环境 2 河蟹天然饵料，补充河蟹维生素等 3 调节水质