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其他天然的植物生长物质 生物技术班 第一组 近年来还发现植物体内还存在其他天然生长物质：油菜素内酯、水杨酸、茉莉酸、多胺、和多肽激素 一：油菜素甾醇类（BRs） 1、发现与化学本质 1979年Mandava从油菜花粉中分离出一种油菜素甾体类物质，并鉴定为甾醇内酯化合物，定名为油菜素内酯。 分子式为：C28H46O6 油菜素内酯 2、生理效应 1）促进细胞伸长和分裂 ?油菜素内酯促进伸长的效果非常显著，其作用浓度要比生长素低好几个数量级。其作用机理与生长素相似，YoPP等(1 981)发现BR与生长素有正协同作用。通过促进细胞膜系统质子泵对氢离子的泵出，导致自由空间酸化，使细胞壁松弛从而促进生长。 2）同时，油菜素内酯还能抑制生长素氧化酶的活性，提高植物内源生长素的含量，所以，当油菜素内酯与生长素同时使用时，有明显的加成效果。 3）另外，油菜素内酯还能调节与生长有关的某些蛋白质的合成与代谢，实现对生长的控制。 油菜素内酯类物质主要分布在植物伸长生长旺盛的部位。另外，油菜素内酯还能调节植物体内营养物质的分配，使处理部位以下的部分干重明显增加，而上部干重减少，植物的物质总量保持不变。油菜素内酯也能影响核酸类物质的代谢，还能延缓植物离体细胞的衰老。 4）促进光合作用 5）延缓器官衰老 3、发展前景 油菜素内酯能够用人工合成的方法批量生产，有良好的应用前景，而且环境友好，对动植物没有伤害。且正在浙江省的大型蔬菜生产基地示范应用。并通过探索其内在机理，并开发出更加优化的应用技术，将会推广。 二、水杨酸（SA） 1、水杨酸的发现 1763年英国的斯通（E.Stone）首次发现杨树皮有很强的收敛作用，可以治疗疟疾和发烧。 1898年推出乙酰水杨酸，在生物体内可很快转化为水杨酸 分子式C7H6O3 2、水杨酸的生物合成 化学名称是邻羟基苯甲酸，属于简单的酚类化合物，在植物体内有两种存在形式：游离态和结合态 一般认为，SA的生物合成是走莽草酸途径即莽草酸经苯丙酸形成的反式肉桂酸可经邻香豆酸或苯甲酸转化为SA 3、水杨酸的生理功能 1）延缓花瓣衰老 2）诱导抗氰呼吸 3）提高植物抗病力 主要用途 1、主要作为医药工业的原料，用于制备阿斯匹林、水杨酸钠、水杨酰胺、止痛灵、水杨酸苯酯、血防-67等药物。染料工业用于制备媒染纯黄、直接棕3GN、酸性铬黄等。还用作橡胶硫化延缓剂和消毒防腐剂等。 2、用作环氧树脂固化的促进剂，也可作为防腐剂。可用来制备水杨酸甲酯、水杨酸乙酯等合成香料。染料工业用作制备直接染料及酸性染料等的原料。还可用作橡胶防焦剂、消毒剂等。 3、碱量法及碘量法滴定的标准。荧光指示剂。络合指示剂。 4、本品在橡胶工业中用作防焦剂及生产紫外线吸收剂和发泡剂等。 5、用作荧光指示剂、配合指示剂、配合掩蔽剂。钛、锆、钨 等离子的显色剂及防腐剂。 6、水杨酸在某些弱酸性电解液中作为添加剂，也可用作电镀或化学镀的络合剂。 7、化妆品防腐剂。主要用于花露水、痱子水、奎宁头水等水类化妆品。除防腐杀菌作用外，还有祛除汗臭、止痒消肿、止痛消炎等功能。 8、 少量用于配制动物香型香精等日用香精。微量用于食品中，起防腐剂的作用。是医药工业重要的原料。 三、茉莉酸类（JAs） 1、茉莉酸类是广泛存在于植物体类的一类化合物，现已发现了30多种，包括茉莉酸和茉莉酸甲酯 分子结构 2、JA的生物合成途径是以不饱和脂肪酸亚麻酸为起点。 亚麻酸经脂氧合酶催化加氧作用产生脂肪酸过氧化氢物，再经过氧化氢物环化酶的作用转变为8碳的环脂酸，最后经还原及多次β-氧化而形成JA 3、茉莉酸类的生理作用 促进：乙烯合成，叶片衰老，叶片脱落，气孔关闭，呼吸作用，蛋白合成，块茎形成，提高植物的抗逆性 抑制：种子萌发，营养生长，花芽形成，叶绿素形成，光合作用 四、多胺（PA） 1、多胺的发现 20世纪60年代，美国耶鲁大学Galston实验小组进行了系统的研究，发现PA具有刺激植物生长和防止衰老等作用。 2、多胺的种类和分布 多胺是一类低分子量脂肪族含氮碱 高等植物含有的多胺主要有5种，胺基数目越多，生物活性越强 一般来说，细胞分裂旺盛的地方，多胺含量较多 3、多胺的代谢 1）多胺的生物合成：亚精胺和精胺的合成与SAM有关，因此多胺和乙烯合成相互竞争SAM 2）多胺的氧化 4、多胺的生理效应 1）延缓衰老 2）促进生长 3）提高作物抗性 4）刺激