淋巴瘤的治疗及饮食.pdfVIP

淋淋巴巴瘤瘤的的治治疗疗与与饮饮食食 淋巴瘤是淋巴结或淋巴组织发生恶变引起的,人类淋巴瘤的发病原因尚不明确，人类只 两种病毒很明确与淋巴瘤 关，即EB病毒和人类T细胞淋巴瘤/ 白血病病毒(HTLV- 1)，依据其病理学特点分为霍奇金病(HD)和非霍金奇淋巴瘤(NHL)。本病可发生于任 何年龄,但发病年龄高峰在30~40岁，其中非霍奇金淋巴瘤占全部淋巴瘤病例的90％左 右，并且近十几年来发病率逐年升高。 临床以无痛性，进行性淋巴结肿大为最典型的表现。进行性肿大的淋巴结可能对周围 的组织器官造成影响或压迫，并引起相应症状。 淋巴瘤的发病部位不一，临床表现多样，与其他肿瘤相比，诊断更为困难。最常需要 鉴别的是良性疾病引起的淋巴结增生、肿大。此外，还需要与淋巴结转移癌相鉴别。 主要依据是病理诊断，也就是在显微镜下寻找恶性细胞。医生丰富的从医经验、高水 平的望闻问切、视触扣听、精细的检查和化验， 助于提出正确的诊断方向、可能的 疾病类型以及适宜的诊断手段，但都不能替代病理诊断。 淋巴瘤患者可以采取手术、放疗、化疗、骨髓移植等方法治疗。另外，减少环境污 染、保持良好的生活习惯、对机体的某些慢性炎症性疾病及时治疗、改善机体的免疫 功能，不仅可以减少淋巴瘤的发病率，也是减少其他恶性肿瘤发病率的共同原则。 如果不幸患了淋巴瘤的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材： 牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，同时牛肉也是全世界人都爱吃的食 品，牛肉含 丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗 病能力。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享 “肉中 骄子”的美称，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特 别适宜。 什么是羊肉？ 羊肉就是从羊身上的肉，是猪肉和羊肉之后受大众喜爱的肉， 山羊肉、绵羊肉、野 羊肉之分。 羊肉 什么食补价值？ 羊肉，性温。羊肉 山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯 肉。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般慢性气管炎、风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部 冷痛、体虚怕冷、气血两亏、肾亏阳痿、腰膝酸软、面黄肌瘦、病后或产后身体虚亏 等一切虚状均 治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们 欢迎。 羊肉的膻味怎么去除？ 羊肉 一股膻怪味，因此被一部分人冷落。其实羊肉的膻味是可以去除的，只要一公 斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去除膻气而又可保持其羊 肉风味。 鸡蛋营养丰富，深受广大主妇青睐，鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，它的 外 一层硬壳，内则 气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重 约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸 收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 鸡蛋是由三个部分组成：蛋壳、蛋白及蛋黄。 一、蛋壳： 完整的蛋壳呈椭圆形，约占全蛋体积的11%~11.5%，蛋壳又可分为壳下皮、壳上膜、 气室。 二、蛋白： 蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，主要是卵白蛋白，体积约占全蛋的57%~－ 58.5％，蛋白中约含蛋白质12％；蛋白中还含 一定量的核黄素、尼克酸、生物素和 钙、磷、铁等物质； 三、蛋黄： 蛋黄主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28.2％，脂肪多属于磷脂类中一的 卵磷脂，蛋黄体积约全蛋的30％~32％。 鸡蛋营养丰富，经常吃鸡蛋是人类获取蛋白质最简便的方式，对人类的营养方面，蛋 黄含 丰富的维生素A和维生素D，且含 较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。鸡蛋的 做法多样，可以生煮，可以煎、可以炒，可以蒸，做饭简单，味道鲜美。 往往人们生了淋巴瘤之后不知道该如何从饮食上加以选择，其实，只要多选择我们上 面列举的这几样食材的话，相信疾病很快就会远离你。 本文作者：做饭网