感冒的天然维生素疗法.docVIP

感冒的天然维生素疗法 要防治感冒，就要增强身体抵抗力： 1、补充蛋白质，可以增加抗体 2、补充维生素C，可以保护身体细胞，配合抗体消灭病菌 蛋白质与抗体 因始终蛋白质摄取量充足时，可以增加抵抗力。人体由各种抵抗疾病的机能，其中抗体及白血球与蛋白质摄取密切相关。在正常状态下，肝脏会制造球蛋白或抗体，这些都是保卫健康的战士，能吞噬各种细菌、细菌性毒素及病毒，使其变为无害。研究表明，经常受到各种细菌及滤过性病毒感染的人，血液中球蛋白的含量均偏低。 最近几年，医学界开始从健康人血浆中抽.取免疫性球蛋白，在注射到营养不良的人身上。这种治疗方式已经被广泛的应用于感冒的预防。营养充足时，身体可以自行的制造所需的抗体，这种简单的尝试却未普及。研究显示，如果改善饮食，摄取丰富的蛋白质，在一个星期内，人体所产生的抗体数目，可以增加100倍。 人体另一种神奇的保护机能，是产生吞噬细菌的白血球。白血球在血液及淋巴中流动，有些则固定在血管壁及肺泡或是人体的其他组织中，发挥保护功能。当细菌侵入人体时，白血球会自动包围细菌，将其吞噬或消化。这些宝贵的抗体是由蛋白质组成，而丰富的蛋白质则由食物中摄取而得。 身体中必须有叶酸及生物素2种维生素，泛酸才能被充分利用。肝脏、肾脏、心脏、酵母粉、小麦胚芽、脑、全麦面包、谷物及绿色蔬菜等，都含有泛酸。·因为泛酸在高温下即变为不稳定，因此在装罐及过度烹调的食品中，泛酸都会遭到破坏。一般人的需要量为50毫克以上，但是每天的摄取量却只有3—5毫克。 泛酸缺乏所产生的症状 爱荷华州立医院所做的一项实验中，从州立监狱的罪犯中选出自愿实验者，用以观察人体缺乏泛酸时的反应。年轻的受试者有倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒、上呼吸道感染疾病等症状；并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒、挑衅等，也有血糖持续偏低、双手颤抖等其他症状。血液中的。—球蛋白数量减少，下降速度加快，容易受感染，即使接受预防注射，也无法产生抗体。 维生素C有保护身体作用 200年前，人们已经知道，新鲜的食物对于治疗坏血病有显著的效果，最近人们发现维生素C有更多神奇的作用，但有许多研究结果尚未公之于世。 维生素C除了有助于构成胶原蛋白外，还有许多作用。例如，当有毒的物质侵害体内时，维生素C即发挥解毒的作用，使这些物质变得无害后与维生素C结合，一起随尿液排出。 当感染疾病时，血液及尿液中的维生素C均消失。因此，生病时摄取维生素C愈多，复原的时间愈快，这是因为身体的组织需要比平时多20—40倍的维生素C才能饱和。正常情况下成年人一天需要的维生素C是45毫克，而感冒后一天需要消耗的维生素C则高达800-1000毫克。 足够的维生素C（天然食物中获取的，而非药店里卖的维生素C药片）能帮助抗体消灭病菌，尤其对于细菌或病毒所引起的传染病，如感冒、肺炎、脑膜炎、风湿热、肺结核、白喉、前列腺炎、耳、眼、鼻窦发炎、扁桃腺炎及幼儿传染病等；或非传染性疾病，如痛风、关节炎、胃或十二指肠溃疡等，都有缓解疼痛的效果。 维生素C也有预防及治疗化学物质中毒的作用，例如沉积在人体的铅、溴、砷、苯等，特别是工厂的工人。 研究证明，维生素C有助于预防过敏，对抗经由花粉、灰尘及食物进入血液中的过敏原；对于各种过敏症都有治疗效果，如鼻炎、干草热、气喘、麻疹、湿疹等。大量的维生素C，甚至能抵御和治疗毒藤、毒蛇、毒蜘蛛的毒液及一氧化碳中毒等。 含丰富维生素C的食物 虽然在20世纪才开始使用维生素一词，但维生素C却已经有200多年的历史，缺乏维生素C所引起的坏血病，在历史上屡见不鲜。公元1754年，詹姆士·林德写过一篇论文，说明柠檬汁可以预防及治疗坏血病。 所有新鲜的食物都含有维生素C。其中最丰富的来源是柑橘类的水果、青椒等，番茄汁、包心菜及新鲜的草莓等含量也很多。所以吃不到新鲜食物的人，容易得坏血病。 水果维生素C含量 维生素c主要来源是新鲜蔬菜与水果，正在急速生长的植物中维生素c含量高。我国许多水果和蔬菜均含有较高的维生素c。鲜果中最突出的是刺梨，每百克鲜果含维生素C2440毫克，比号称“维C之王”的猕猴桃高得多，酸枣每100克含维生素C 830~1170毫克，其他枣类含300~600毫克，人体的利用率也高，可达86％。水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计)，蛮梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龙眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，无花果62毫克，黄皮39毫克，杜杷16毫克，菠萝24毫克，余甘子356毫克。这些果类都是含量较丰富的种类。其他水果多在2~100毫克之间。 蔬菜类一般为每100克