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界面剪切粘度的测定方法.pdf
第 卷 第 期 龙岩师专学报 年 月 # ’ ## - B:( # I( ’ [L638: 7 C3Y?83 )58956; W::5Y5 \59( ## 界面剪切粘度的测定方法 胡尚林，张禹贞 摘要：介绍了测定界面剪切粘度的深槽法及广义扭摆法中的扭摆自由振荡法，并且提出了特低及特高衰减率情况 下界面剪切粘度的计算方法，讨论了界面剪切粘度的测定误差。 关键词：界面剪切粘度；深槽法；扭摆法；测定误差 中图分类号： ； 文献标识码： 文章编号： 0 1 %’( )*!$( +’ , -’$ . #++/ ## #’ . ##!! . # 引言 界面剪切弹性模量。 液盘连续转动0 93423LL; 648423 1 法 - 界面剪切粘度 0 2345678928: ;586 =2;9;24? 6 @AB 1 是广义 测定界面剪切粘度。 液盘受迫正弦振荡 0 7695J ;23LJ2J8: # 1 0 1 的界面流变性质之一，因其物理意义简明、测定方法相对成 ;92::8423 法测定界面剪切粘弹性 复数量 。 蠕变试验 $ 熟，又加上人们很容易与熟知的体相粘度联系起来，所以很 0 9655K 45;4 1 法测定蠕变柔量。 多人都通过测定界面剪切粘度来研究界面流变性质。界面流 下面详细介绍广义扭摆法中的扭摆自由振荡法。 0 1 变性质对与流体界面密切相关的体系 如泡沫和乳状液 性 扭摆自由振荡法其界面剪切粘度计算公式为： E - F 质的影响逐渐被人们所了解。 等人 的一系列研究工 C8D84; @ ( (V - - ; U （. ）（. ） 0 -1 作表明： 界面粘度可在极宽的范围 0 -#
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