《天然产物提取工艺学》课程体系教学改革与探索.pdfVIP

第6卷第6期 农业工程 V01．6No．6 2016年11月 AgriculturalEngineering Nov．2016 《天然产物提取工艺学》课程体系教学改革与探索 周丽洪，张楷正，边名鸿，龚利娟，罗惠波，李 东 (IⅡt／tl理工学院生物3-程学院，自贡643000) 摘要：立足于生物工程专业，基于该课程理论知识及实验教学均偏向传统的传授式教学而疏于引导教学的现状，结 合《天然产物提取工艺学》的课程特点，对该课程教育提出优化方法及改革建议。立足于时代发展的天然产物微课 理论教学与科学研究相辅相成的实验操作齐头并进，因材施教的实验教学可推动科学研究的发展。培养学生观察分析 问题的基本思路和严谨的科学作风，为解决生产、科研中的实际问题打下理论与技能基础。 关键词：生物工程；课程体系；天然产物分离及应用 中图分类号：G642．0文献标识码：A 文章编号：2095—1795(2016)06-0128·04 Ameliorationand of Exploration ‘NaturalProductsExtraction Technology’CoursesSystem Zhou Huibo，LiDong Lihong，ZhangKaizheng，BianMinghong，GongLijuan，Luo 643000，China) (Collegeof UniversityofScienceEngineering，Zigong Bioengineering，S赴huan inclined onstatusthat theoreticaland totraditional Abstract：Based quo biologicalengineering experimentalknowledgeteaching modeand to withcharacteristicsofnatural teaching neglectedguidestudents，combining productstechnologycourse，severalop— timizationmethodsandreform were forward．Basedon microclass teach— product theory proposalsput agedevelopment，natural andscientificresearchof handin itcould of ing complementaryexperimentaloperationgo hand，and promotedevelopmentexper- imental abilitiesofscientific studentstoobserveand thebasicideasand scientific teaching research．T