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牧 业 论 坛 中国畜牧兽医文摘 2017年 33卷 第2期 农田种草养畜应该注意的若干问题 王成湘 （云南省普洱市景东县文井镇农业服务中心，云南景东 622008） [摘　要] 农田种植牧草，一方面缓解生态压力，另一方面有利于草食畜牧业的可持续发展。文章总结种草养畜的基本技术要 点，包括：正确认识种草养畜、因地制宜选择牧草种类、科学种植牧草、科学管理牧草，同时，注意掌握科学利用牧草饲喂禽畜的技 术。在此，做详细的阐述和介绍，以供同仁参考和借鉴。 [关键词] 种草 养畜 技术 1　前言 种类，冷季型牧草还是暖季型牧草。第二，气候因素。避开阴雨 这些年来，种草养畜业得到迅猛发展，成为地方农业结构 天，最好能停雨后，第2d播种。 调整的关键措施。而且，此项技术的推广利用，既增加土壤覆盖 2.4　加强田间管理科学管理牧草 率，更好保护地区生态环境。同时，又更好发展畜牧养殖业，生 优质牧草种植，获得高产优质，水源充沛是关键。通常情况 产无公害畜牧产品，有利于地方经济的提速发展。现将种草养畜 下，优质牧草喜湿怕水浸。由此，田间管理，应及时排灌。牧草 的几项关键技术，做汇总阐述，以供参考和借鉴。 出苗后，及时进行除草和间苗。此外，牧草对氮肥反应敏感，施 2　农田种草养畜应该注意的若干问题 肥并结合灌水，可以大大提高牧草的产量和质量。出苗后，要追 2.1　思想上正确认识种草养畜 肥1次。每次用尿素60～75 kg/hm2或农家猪粪水。当牧草草丛高 确保种草养畜工作，能长时间推广下去。早期几点认识必须 30～40 cm时，可开始割第1次草，以后每隔20～30 d收割1次， 要到位，第一，种植牧草，不是所有营养来源，作为粗饲料的一 间隔时间太长，草的粗纤维含量提高，会影响草质和产草量。牧 种，必须与精饲料合理搭配，配制全价日粮，才能满足牲畜生长 草以鲜草利用营养价值最高。当使用不完时，可以进行青贮、晒 发育的基本养分来源。第二，农田种植的牧草，需人为创造适宜 干，以满足淡季牧草的供应。 生态环境，加强田间管理，确保能按时高质收获。同时，需人工 2.5　掌握科学利用牧草饲喂禽畜的技术 加工，合理利用牧草。第三，同一牧草种植后，由于地区差异显 种草养畜工作推广，常有饲喂青绿饲料不当，而导致病害发 著，生产最终产量略带差异，生产牧草数量同样不同。上述几点 生的问题。由此，掌握科学利用牧草饲喂禽畜的技术，同样为很 只要充分认识，才能确保种草养畜工作的高效益。 重要的工作项目。 2.2　因地制宜根据禽畜种类选择牧草 比如：玉米、高粱等幼苗，含有大量氰甙，食用后水解形成 在牧草种类选择上，因不知道实际情况，不少牧民盲目跟 氢氰酸，为剧毒物质，可导致禽畜中毒致死。由此，不建议饲喂 从，不考虑地方生态条件，听别人宣传好的牧草品种，直接拿过 玉米、高粱等幼苗。必须使用时，建议调制成青贮饲料，或，经 来种植，往往收不到很好的效果。在此，选择牧草种类，应注意 晒干脱毒后饲喂。 把握如下原则：第一，选择牧草品种，综合考虑地区生态条件， 豆科类牧草，含有大量的皂角素，饲喂牛羊等反刍动物，易 包括：土壤条件、气候条件等等，根据生态条件，选择牧草种 在瘤胃中形成气体，为瘤胃鼓胀病的直接诱因。在此，利用豆科 类，是获得高产的前期保障。二是根据自己饲养的畜禽种类选择 类牧草，务必做到适量。最好，与禾本科饲草混饲，此病防控效 牧草品种，因为不同品种牧草具有不同的特性，有些牧草饲喂牛 果不错。 羊效果很好，但是喂猪就不行。有些牧草可以直接喂猪，而有些 此外，饲喂