农业经济学考点整理.docVIP

导论 1、农业的概念 农业作为国民经济的一个部门，在现代社会中被称为第一产业。农业作为一种生产经济活动，其本质是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为人类所需的生物产品并为人类创造良好生态环境的过程。 农业的特性 自然再生产：是指生物的自然生长发育过程，即生物有机体同自然环境之间不断进行物质能量交换和转化的过程。 经济再生产：是指在一定的生产方式中，人们通过有目的的活动，利用动植物的生理机能和改造环境条件所反复进行的社会生产过程。 根本特性是经济再生产与自然再生产相交织。 农业的地位 农业在国民经济中的一般地位：农业是国民经济的基础。 从农产品对人的重要性来看，农业是人类的衣食之源，生存之本； 从人类社会的发展历史看，农业是国民经济其它部门得以独立和进一步发展的基础。 农业在不同国民经济发展阶段中的地位： 农业支持国民经济发展阶段 国家对农业实行保护（以工哺农）阶段。（补充：以工哺农的经济特征： 工业化程度较高；就业结构优化；城市化程度高；生产力水平较高） 农业的作用 农业对国民经济发展的基本贡献： 产品贡献：指农业部门所生产的粮食及其他农产品对增加国民生产总值所产生的作用。（包括食品和轻工业原料）。 要素贡献：指农业部门的生产要素转移到非农产业部门，从而推动非农产业部门的发展。 （包括劳动力、资本和土地）。 市场贡献：主要表现在两个方面：一方面，农业是国内工业品的主要市场；另一方面，农业为市场提供各种农产品。 外汇贡献：是指通过出口农产品，农业为国家经济建设赚取外汇。表现在两个方面： 一是直接贡献，即通过农产品及其加工制品的出口，直接创汇； 二是间接贡献，即扩大农产品进口替代品的生产，减少外汇支出。 农业的多功能性： 环境功能：农业不仅能为自身的发展创造良好的自然条件，还能为社会不断营造一个良好的生态环境。 社会功能：是指农业不仅为农村居民提供谋生手段和就业机会，还为他们提供生活和社交场所，具有减少农村人口盲目向城市流动、保持社会稳定、形成社会资本的功能。 粮食安全功能：4个要素构成：充足的供给、供给的稳定性、粮食的可获得性、食物的卫生安全、质量和偏好） 经济功能：农业具有传统经济功能:提供产品和就业机会 农业具有其他经济方面的非商品产出功能：保障劳动力就业、经济缓冲作用、提供消遣场所、文化和历史继承、形成农业景观、维持特殊的生态系统等。 文化功能：农业具有形成和保持农村独特文化和历史的功能。 第二章：农产品供给和需求 1、农产品供给规律： 1）在其他条件不便的情况下，某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即在一般情况下，农产品供给量随其价格的上升而增加，随其价格的下降而减少。 农产品供给数量与价格同方向变化的原因： 当农产品价格上升时，将带来新的生产者，从而增加生产和出售的农产品数量。 当农产品价格上升时，可使原来的生产者增加生产量，从而提高农产品的供给量。 2）特例：当有些农产品的价格上升时，其供给量反而减少，当价格降低时，供给量却增加。 原因：农业资源的专用性较强，生产用途范围狭窄，不能顺利实现转移和流动。 农业生产者对农产品未来价格预期的不确定性。 2、农产品供给的特殊性： 土地是农产品生产不可替代的基本生产资料 农产品生产周期比一般商品生产周期长 农产品供给受自然环境的影响大 农产品供给受政府调控程度大 3、农产品供给价格弹性的概念 指某种农产品的市场供给量对其价格变动反应的灵敏度，即指农产品供给量变动率对其价格变动率的比率。 第六章：土地与水资源 1、土地的概念 土地在经济学上是指地球上的陆地和水域以及与之相连的土壤、气候、地貌、岩石、水文、植被等一切自然条件 2、土地的特性 1）自然特性（土地的自然特点是自然赋予的，与人类对土地的开发利用没有必然联系） 土地是自然的产物，面积是有限的 土地位置是固定的，不能移动 土地能永久利用，土壤肥力可以不断提高 土地生产力具有差异性 2）经济特性 土地供给的稀缺性 土地利用的区位性 土地利用方向变更的困难性 土地报酬递减的可能性 土地利用后果的社会性 3、土地在农业生产中的重要作用： 农业对土地有特殊的依赖性 在农业中土地不仅是一个立足点和活动场所，并且还以其自身的物理性质、化学性质、生物学性质和气候条件，直接参与农业生产过程，影响着农产品的产量和质量 土地是农业生产中不可替代的基本生产资料 4、中国土地资源及利用状况 土地资源总量丰富，但人均占有量低。中国土地总面积960万平方公里，居世界第三位，但人均土地公为世界平均水平的1/3 全国耕地分布不平衡，多数耕地集中在东部沿海季风区 土地资源质量不高，后备农用资源贫乏 5、中国土地利用存在的问题： 耕地面积大幅度减少； 土地地质量不断下降，土地资源破坏严重： 土壤有机质下降，污染严重；水土流失严重，耕