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⑧ 第三章 第1节 细胞膜—系统的边界
与膜结合的信号分子 受体 靶细胞 发出信号的细胞 细胞膜的功能:进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能主要是由于什么物质发挥的? 信号分子和受体都是蛋白质 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用 胞间连丝 细胞壁 细胞膜的功能:进行细胞间的信息交流 多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会。如果没有信息交流,生物体不可能作为一个整体完成生命活动。 为什么要进行细胞间的信息交流? 依据的实验事实主要有:进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不是所有的物质都能进入细胞; 1.用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞; 2.在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展; 3.用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。 * 哺乳动物成熟的红细胞容易制取 分开是不是意味着与世隔绝,与外界没有任何联系?将细胞与外界环境分隔开 * * 内分泌细胞——激素——靶细胞(寄信人—信件-收信人) * 细胞——细胞(好似人与人当面交谈)胞间识别 * 细胞——通道(电话线)——细胞 * 为什么细胞壁不是植物细胞的边界?原核细胞的细胞壁成份:肽聚糖。全通透性 师:老师觉得可以从这个方面来理解,因为作为边界,应该有维持系统稳定的重要作用,但是细胞壁是全通透性的,物质可以自由的进出细胞壁,甚至有害物质也可以来去自如,细胞壁不能保证细胞内部系统的稳定,所以细胞壁不能成为植物细胞的边界。如果同学们有其他的看法,也可以课下相互讨论一下,这节课就上到这里,下课。 * 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 本节聚焦: 细胞膜的成分 制备细胞膜的方法 细胞膜的功能 ——谢金辛 动物细胞 植物细胞 细胞作为一个完整的系统,它有边界——细胞膜 光学显微镜下的动物细胞 气泡:里面只有空气,所以比较光亮,并且气泡边缘的颜色较深。 细胞:含有细胞质、细胞核等复杂结构,比气泡颜色暗淡。立体结构,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 1、怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞? 2、光学显微镜下能看见细胞膜的结构吗? 光学显微镜下不能看见细胞膜的结构,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 3、请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢? 细胞作为一个完整的系统,它有边界——细胞膜 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞外。这说明了什么? 如果我们想要研究细胞膜该如何操作? 制备细胞膜的方法——实验选材 哺乳类动物成熟的血红细胞 动物细胞没有细胞壁 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 可以选用鸟类、两栖类、爬行类的红细胞吗? 红细胞吸水涨破 渗透作用 制备细胞膜的方法——实验原理 在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴 盖上盖玻片 制作临时装片 在盖玻片一侧滴蒸馏水,在另一侧用吸水纸吸引——引流法 观察 (持续观察细胞变化) (在载物台上进行) (注意:不要把细胞吸跑) 制备细胞膜的方法——实验步骤 观察红细胞的形态(低倍镜→高倍镜) 人正常红细胞的光镜图片 人部分红细胞已涨破的光镜图片 现象:凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出。 制备细胞膜的方法——实验结果 讨论:如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后怎样,还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜? 差速离心法 制备细胞膜的方法——实验结果 制备细胞膜的方法——实验结果 可以用我们之前学过的某些检测方法检测吗? 细胞膜的成分是什么? 细胞膜的成分 脂质 蛋白质 糖类 细胞膜主要由______和 ______组成。此外,还有少量的_______ 脂质约占50% 蛋白质约占40% 糖类占2%-10% 在组成细胞膜的脂质中,_______最丰富 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量______。(越多/越少) 磷脂 越多 细胞膜的成分 细胞膜的成分 细胞在发生癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变。产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质 细胞膜的功能有哪些? 细胞膜的功能 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。细胞膜的出现将生命物质与外界环境分隔开,产生原始的细胞,并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 功能一:将细胞与外界环境分隔开 功能二:控制物质进出细胞 细胞膜的控制作用是相对的 细胞膜的功能 死细胞的细胞膜可以控制物质进出细胞吗? 死细胞的蛋白质变性了吗? 取相等数量的玉米粒两份,为A、B两组,B组玉米粒煮熟,然后往A、B两组玉米粒中分别加入红墨水,结果如下图: A组 B组 细胞膜的功能 功能二:控制物质
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