F1.3.细胞的基本结构.pptVIP

第2节 细胞核——系统的控制中心 4、实验现象与结论： （1）叶绿体的颜色是 色的， 形态是 。 （2）健那绿染料是专一性染线粒体的 细胞染料，可使线粒体呈现出 色。 （3） 线粒体的形态为 。 3、方法步骤 2、实验材料：新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞。 绿 扁平的椭球形或球形 活 蓝绿 短棒状、粒状 1）为什么用健那绿染液染色？ 2）健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？ 3）实验材料为什么要用藓叶？ 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。线粒体可在健那绿染液中维持活性数小时。 人体口腔上皮细胞在生理盐水中才能维持正常生命活动。 藓类植物(如葫芦藓、墙藓、黑藻)的叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整片小叶制片。 4）叶绿体的分布与光照的关系： 内质网是由膜连接而成的网状结构。细胞内蛋白质合成和加工(粗面内质网)，及脂质合成(滑面内质网)的“车间”。 2、内质网和高尔基体 与动物细胞分泌物的形成有关；与植物细胞壁的形成有关。 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 5、核糖体：有附着型的、有游离型的，是细胞内蛋白质的合成场所。 6、溶酶体：是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器；白细胞的溶酶体能杀死侵入细胞的病毒或病菌；原生动物借助溶体消化摄入的食物。 * 实验 体验制备细胞膜的方法 渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）。 原理： 人或其他哺乳动物成熟的红细胞。 选材： （原因： 因为材料中没有细胞壁、细胞核和众多细胞器。） 提纯方法： 差速离心法。 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）。 方法步骤：制临时装片→显微镜观察→滴蒸馏水→再观察 第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 19世纪末“欧文顿实验” 欧文顿是通过对现象的推理分析，还是通过膜成分的提取和鉴定来提出假说的？ 根据该实验，欧文顿提出什么假说？ 脂溶性物质容易通过细胞膜，所以膜是由脂质组成的。 推理分析。 二、细胞膜的成分和结构 1、对生物膜结构的探究历程 亲水头部 疏水尾部 磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸组成，其磷酸“头部”是亲水的，脂肪酸“尾部”是疏水的。 20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶分解。 该实验说明了什么问题？ 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。 水 空气 磷脂分子在细胞膜中的排列为连续的两层。 水 水 水 水 水 水 A B C （ ） B “罗伯特森电镜实验” 蛋白质—脂质—蛋白质 单位膜结构模型的主要内容是什么？ 亮 暗 膜中的脂质分子排列为连续的两层；蛋白质分子覆盖在脂质两边。 暗 静态统一模型 　　罗伯特森的细胞膜静态结构能说明白细胞吞噬病菌的过程、细胞分裂、细胞的质壁分裂与复原现象等生命现象吗？ 单位膜结构模型有什么缺陷？ 静态的结构、蛋白质均匀分布在磷脂两侧。 不能。 假说 科学实验 科学家 时间 19世纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验 膜由脂质组成 1925年 两位荷兰科学家 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜的2倍 细胞膜中脂质为连续的两层 1959年 罗伯特森 电镜下看到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成 生物膜为三层静态统一结构 1970年 弗雷和埃迪登 荧光染料标记实验 细胞膜具有流动性 1972年 桑格和尼克森 在新的观察和实验证据基础上 提出流动镶嵌模型 20世纪初 某科学家 从哺乳动物红细胞中分离出细胞膜，并分析其成分 膜的主要成分是脂质和蛋白质 覆盖 镶嵌 贯穿 2、细胞膜的流动镶嵌模型 磷脂双分子层 磷脂分子 糖蛋白（糖被） 蛋白质分子 基本骨架 覆盖 1）磷脂双分子层：膜的基本骨架。其中脂质包括：磷脂（主要的）、胆固醇、糖脂。 2）膜蛋白（蛋白质分子）：膜功能的主要体现者。膜蛋白镶嵌、覆盖、贯穿于磷脂双分子层中。 3）磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。 糖蛋白（糖被） 1、组成： 由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。 保护润滑：消化道、呼吸道上皮细胞