渠道网告诉您自己如何开1家小吃店你要学会选址.docxVIP

推荐阅读标签：小吃 小吃加盟VIP ☆创业项目 适合投资创业的好项目》》VVIP ★★小本之王小吃品牌 ★★大众钟爱的小吃加盟 ★★烧烤十大品牌强力推荐　　如何开一家小吃店?我们看到了很多人在开小吃加盟店，这样会让投资者们省去了很多的麻烦，因为总部会给与极大的全程扶持。如果是自己开小吃店，要从哪里开始那?开店的第一步就是学会选址。你知道如何选址吗?因为选址是一个极其讲究的事情。今天渠道网小编就要和大家来说下开小吃店选址的技巧。马上开始吧。　　城市交通要道和交通枢纽的商业街　　它是大城市的次要的商业街。这里所说的交通要道和交通枢纽，包括城市的直通街、地下铁道的大中转站等。店址选在客流多的街道上，受客流量和通行速度影响最大，可使多数人就近用餐。这些地点是人流必经之处，在节假日、上下班时间人流如潮，店址选择在这些地点就是为了便利来往人群购物。　　办公区　　在这种地段开小吃店，应该充分考虑到上班族是主要消费者，他们的消费水平和档次较高，且大多是20多岁到40多岁的白领阶层，因此应以这部分人为目标。该地段的特征是以中午或晚饭时间为营业高峰，周末与节假日生意清淡。　　自己如何开一家小吃店　　我们都知道，上班族有一个特点：由于上、下午要上班，只有中午有短暂的休息时间，因此他们不会走到离办公地点很远的地方，附近的店便成为其用餐之处。所以，把店开在离办公楼越近的地方，顾客就会越多，尤其是小吃餐饮店。　　在写字楼聚集地段开小吃店，店面必须整洁，以迎合“白领”们的口味;对于“白领们”也经常会以他们写字楼周边的餐馆小吃店等为他们的“食堂”，而一家地道、有特色的小吃店更受“白领们”的亲睐，更会吸引那些美食爱好者。　　营业阶段　　这一阶段是执行阶段，主要靠嘴，可细分为两步：举办开业典礼。你要选个好日子，大张旗鼓地宣布开业，尽力吸引顾客，争取做到开门红。全面正常营业。此时，你新开的小吃店已进入正常营业期了，你依然要搞好内部管理不能放松，并且要制定出制胜策略来站稳脚跟，使自己稳步成长。　　装修选址阶段　　自己开小吃店的设计装潢。包括外观设计、店内环境设计、广告设计和装潢等内容。装潢时要注意格调与业种的搭配，不要太浪费资金。招聘人员与采购小吃。如果你需要店员的话，就应进行招聘。你要找准进货渠道，将采购的小吃店所需的小吃运输到装潢好的店里。小吃陈列分类。你可以亲自动手或叫店员帮忙把采购回来的小吃陈列好，分好类别，做好相关记录，准备好账本、发票等物品，店内严阵以待，准备开业。　　商业区　　该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色的小吃店发展。这个地段的特征是：商业效益好，同时投资费用相对较大。经营时应有针对性地为顾客提供服务，小吃的种类不宜多，但须有特色。　　城市中央商业区　　这是都市中最主要的、最繁华的商业区。自己开小吃店选址。全市性的主要大街贯穿其间，云集着许多著名的百货小吃点以及各种专业小吃店，豪华的大小吃店，影剧院和办公大楼等现代设施。在一些较小的城镇，中央商业区则是这些城镇的唯一的购物区。这些客流量大的地方，无论是顾客为了尝试特色小吃还是作为为主食，都给小吃店带来了丰富的客源。这也是小吃店选址的黄金地段。文章来源：渠道网告诉您自己如何开一家小吃店你要学会选址（/news/4054166.shtml）