三国汉堡王哈尔滨营销计书.docVIP

　　 　市场营销计划书 题目： 三国汉堡王哈尔滨营销计划书 姓名：侯松宇 所在院、系：黑龙江东方学院管理学部 指导教师：徐长冬 联系方式： 摘 要 三国汉堡王简称为TBK（Three burger king），是来自美国的著名连锁快餐厅，由UZI于1947年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。但最近快餐行业被曝出安全隐患，三国汉堡王也因为“僵尸肉”事件备受打击，为了重塑三国汉堡王健康安全饮食的企业形象并继续领跑中国快餐行业创下更辉煌的业绩，需要一个行之有效的营销策略。 本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上，完成寻找新的市场机会的目的；为了达成设定的营销目标，对营销策略进行了系统化性设计，并制定了行动计划和评估指标、方法等。 目 录 一、 市场分析 1 （一） 企业的目标和任务 1 （二） 当前市场现状和战略描述 2 1、当前市场状况 2 2、战略描述 2 （三） 主要竞争者和他们的优/劣势 2 （四） 外部环境分析 3 1、经济 3 2、法律法规 4 3、成本 4 4、竞争 4 5、技术 5 6、社会因素 5 （五） 内部环境分析 5 1.优势 5 2.劣势 5 3.预期变化 5 二、 营销策略 6 （一） 营销目标/预期收益 6 （二） 目标市场描述 6 1、可识别特征 6 2、独特的需求、态度、行为 6 （三） 营销组合描述 6 1、产品/服务 6 2、分销 7 3、定价 8 4、促销 8 （四）定位分析 9 三、活动安排 9 （一） 活动日程安排 9 1、职能 9 2、日程安排 10 （二） 评估程序 11 1、绩效评价指标 11 2、收集数据的方法 12 三国汉堡王哈尔滨市场营销计划 一、 市场分析 （一） 企业的目标和任务 三国汉堡王属于五星餐饮集团。五星集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有三国汉堡王、必胜客、塔可钟（已于2007年10月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。 三国汉堡王的主要战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮意念。三国汉堡王以其统一的标识，统一的服装，统一配送方式的全新经营模式，并依靠其优质的产品，快捷亲切的服务，清洁卫生的餐饮环境确立其在中国市场的地位。 三国汉堡王以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。优质的服务，在三国汉堡王，你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。 三国汉堡王的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。 （二） 当前市场现状和战略描述 1、当前市场状况 参考文献 1、《中国市场营销经理助理资格证书考试教材》中国市场学会，教育部考试中心主编电子工业出版社2005.8 2、《2011年中国餐饮产业运行报告》北京市商委2011.9 　　3、《中国市场营销经理助理资格证书考试教材》中国市场学会，教育部考试中心主编 电子工业出版社 2005.8 　　4、《市场营销策划》.王方主编.中国人民大学出版社.2006年7月 　　5、三国汉堡王官方网站： http://www.TBK./ 4 12