黄芩总黄酮提取工艺的优化.pdfVIP

第40卷第 11期 应 用 化 工 Vo1．40No．11 2011年 11月 AppuedChemicalIndustry Nov．2O11 黄芩总黄酮提取工艺的优化 史高峰，张兴潜，祝娟娟，魏晓怡 (兰州理工大学 石油化工学院，甘肃 兰州 730050) 摘 要：以黄芩为原料，采用超声预处理热 回流法提取得到总黄酮。提取最佳条件 ：55％乙醇，固液比1：8，温度 85qC，时间1h，提取3次，得率为33．25％，紫外测定总黄酮含量为32．75％。 关键词：黄芩；热回流；总黄酮；正交实验 中图分类号：TQ46 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2011)11—1973—03 Theoptimizedextractiontechnologyoftotalflavonoidsfrom scutellariabaicalensisgeorgi SH／C~-feng，ZHANGXing—qian，ZHUJuan-ju0n，WEIXiao—yi (CollegeofPetro-ChemicalEnsineering，LanzhouUniversityofTechnology，Lanzhou730050，China) Abstract：Totalflavonoidswereextractedbyheatrefluxwithultrasonicpretreatmentfrom scutellariaba— icalensisgeorgi．Thetechnologyofexrtactionwasoptimizedbyorthogonalexperimentwiht theresultsthat ethanol55％，ratioofmaterialtoliquid1：8。temperature85℃ ，timeIh．Theyieldnadcontentoftotal flavonoidswere33．25％ ，32．75％ ，respectively． Keywords：scutellariabaicalensisgeorgi；heatreflux；totalflavonoids；orthogonalexperiment 黄芩是唇形科植物黄芩的干燥根，其性寒味苦， 1 实验部分 具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎的功效L】]。主 1．1 材料与仪器 要成分是黄酮类化合物，其中黄芩苷、汉黄芩苷 】、 黄芩购于药材市场，经兰州理工大学分析测试 黄芩素、汉黄芩素及黄芩新素 I、II等具有抑菌、利 中心主任史高峰教授鉴定；对照品黄芩苷 (94％)， 尿、抗炎、抗变态及解痉作用以及较强的抗癌反应等 购于中国药品生物制品检定所；95％工业乙醇；无水 甲醇，分析纯。 生理效应 J。黄酮是一类很强的抗氧化剂，可有效 U-2001紫外分光光度仪；KQ5200DE型数控超 清除体内的氧 自由基，阻止细胞的退化、衰老以及癌 声波清洗器；HH-2数显恒温水浴锅；RE。3000旋转 症的发生 J，可改善血液循环，降低胆固醇，大大降 蒸发仪；LDZ5-2离心机。 低了心脑血管疾病的发病率 ]。黄芩苷是从黄芩 1．2 实验方法 根中分离的一种黄酮类化合物，具有显著的生物活 称取黄芩粗粉 100 g，置于500mL圆底烧瓶中， 性，如抗氧化、抗菌、抗病毒、抗过敏、调节免疫、调节 用一定量一定浓度的乙醇在一定温度下回流提