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酸性离子液体催化合成肉桂酸正丙酯

第41卷第 1期 应 用 化 工 Voi.41No.1 2012年 1月 AppliedChemicalIndustry Jan.2012 酸性离子液体催化合成 肉桂酸正丙酯 黄艳仙 (广东石油化工学院化学与生命科学学院,广东茂名 525000) 摘 要:以酸性离子液体[Hmim]HSO 为催化剂,催化合成肉桂酸正丙酯,考察了酸醇物质的量比、反应时间、离子 液体用量等因素对反应的影响。结果表明,反应的最佳条件为:肉桂酸的用量为 1.48g(0.01mo1),酸醇物质的量 比为 1:6,催化剂用量为2mL,加热回流5h,产品收率可达88.2%。离子液体重复使用5次后,其催化活性基本不 变。采用红外光谱和气相色谱-质谱对产品结构进行了表征。 关键词:肉桂酸正丙酯;离子液体;合成;催化 中图分类号:O622.5 文献标识码:A 文章编号:1671—3206(2012)O1—0089—04 Catalyticsynthesisofnormalpropylcinnamatein acidicionicliquid HUANG lean.xian (CollegeofChemistryandLifeScience,GuangdongUniversityofPetroleumchemicalTechnology,Maoming525000,China) Abstract:Normalpropylcinnamatewassynthesizedwithacidicionicliquid[Hmim]HSO4ascatalyst.The effectsofmolarratioofacid/alcohol,reactiontimeandthecatalystamountofionicliquidontheyieldof n—propylcinnamatewereinvestigatedandtheoptimalconditionswereasfollows:amountofcinnamicacid 1.48g(0.01mo1),themolarratioofacidtoalcohol1:6,catalyst2mL,reactiontime5h.Theyieldof then—propylcinnamatecouldreach88.2%.Theionicliquidcouldbereusedfor5timeswithoutmuch loseinactivities.Thestructureof -propylcinnamatewascharacterizedbyIR spectrum andchromatogra- phy/massspectrometry. Keywords:normalpropylcinnamylate;ionicliquid;synthesis;catalysis 肉桂酸正丙酯具有蜜香和水果香气,广泛用作 物和离子液体催化体系不溶而分层,便于分离,离子 玫瑰、柑桔、素心兰及东方型等香精的调合香料,我 液体还可以重复使用。 国GB-2760--1996规定为允许使用的食用香料,是 1 实验部分 一 种应用广泛的香料…。传统合成肉桂酸正丙酯 1.1 试剂与仪器 的方法主要采用浓硫酸等强酸催化剂 引,但存在副 肉桂酸、正丙醇、1一甲基咪唑、溴代正丁烷、氟硼 反应多、设备腐蚀严重、产品纯度不高、后处理中含 酸钠、硫酸、三氯化铝、对甲基苯磺酸、乙酸乙酯、无 有大量的酸性废水,而造成环境污染,耗能大等缺 水硫酸镁、碳酸钠均为分析纯。 点。随

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