9.2.2洗衣房的设备工具及用品.doc

洗衣房的设备工具和用品 饭店应根据自身的规模、资金来源、洗涤业务等来配置洗衣房设备工具，并合理利用设备工具，提高工作效率。 机器设备 湿洗机。湿洗机主要是用于洗涤床单、枕套、毛巾、台布、餐布等布草，分全自动、半自动、人工操作三种。容量大小有50~140kg。其工作原理是：将所洗棉制品装入湿洗机的转笼，把门关闭，转笼转动时，棉织品不断地在洗涤剂溶液内搅动、拍打并相互摩擦，以除去洗涤物上的污垢。除污后，将污水放掉，根据同样的原理进行漂水，经几次漂水后，即可将洗涤物取出。饭店一般应用同时配有几台容量不同的湿洗机，根据洗涤量的多少选择使用，既保证大宗布草的洗涤效率，又能满足小件衣物的洗涤需要，还可节省能源。 烘干机。水洗后的衣物虽然经过离心脱水，但是只是除去大部分的水分，并不能使衣物彻底干燥直接熨烫，所以洗衣房应配置不同容量的烘干机。其工作原理是：装有衣物的转笼在机座内转动，被蒸汽盘管加热的空气在风机的作用下，将衣物上的水分带出转笼外，使衣物干燥。烘干机分电烘和蒸汽两种，饭店应根据能源供应情况选择。 棉织品熨平机。棉织品熨平机，专门用语熨烫床单、被套、台布等面积较大的棉织品。其工作原理是：通过蒸汽高温杠杠液压，平整和干燥棉织品。新一代的熨平机只需将甩干后的棉织品平整送入熨平机传送带，机器便自动熨平、熨干、折叠。有些机器还能在折叠时辨别棉织品的干净度和破损情况，不合要求的会自动提示。 干洗机。干洗机，用于洗涤不能水洗的衣物，工作原理同湿洗机，所不同的是除有主洗机外，还增设了回收洗液的装置。水洗和干洗的区别在于洗涤媒介的不同，但模式大致一样。现在普遍使用的干洗洗剂为有毒溶剂，所以还附有安全装置。 人形熨衣机。人形熨衣机，是根据熨烫的原理设计而成的，利用蒸汽和压力共同作用达到平整、定型衣物的效果。由于外表酷似人形，所以称之为人形熨衣机。该机器用于一般衣物的熨平，如西装、夹克、衬衣、运动衣等。机器的人形套袋肩膀可以根据衣物肩膀的大小进行手工的调节，其中胸部、腰、下摆也可以按需要调节，使用较为方便。 绒面蒸汽熨衣机。绒面蒸汽熨衣机，是根据熨烫原理而设计的，可以熨烫绝大部分的衣物，因而有万能熨衣机之称。该机器操作方便，熨烫质量好，省时省力。 光面蒸汽熨衣机。光面蒸汽熨衣机，主要熨烫一些能够耐温度和可直接加热的纤维，对纯棉、混纺或某些化纤织物熨烫效果较好。具有省时省力、熨烫质量好等有点。 打码机。打码机，是专为洗涤客衣面而设置的，以防止搞混。其工作原理是，以加热的形式将不干胶打压在衣物上，打压的同时将编号印在不干胶的正面，无论是水洗干洗都不会脱落，方便快捷。打码机代替了以前将编号写在布条上，再缝在衣物上的繁琐工作。 去渍台。去渍台，用于布草衣物的去渍，在去渍台上能对织物各部位进行清楚的检查和去渍，与真空抽湿机配套使用。 手工工具 熨斗。熨斗几乎可以熨烫所有的衣物，特别适合熨烫某些特殊的服装或衣服的某些部位，如肩、领、袖等。洗衣房通常使用自动调温型蒸汽电熨斗。根据蒸汽的不同提供方式，这种电熨斗可分为两类：一是外接蒸汽式，由中央蒸汽系统提供蒸汽；二是内置蒸汽发生器，使用时不断补充水源即可。 熨床。熨床是一种根据不同服装而制成的，有较大面积的熨烫设备，与熨斗配套使用，可以将整件衣物平铺于上面熨烫。其工作原理是：将所要熨烫的服装“穿”在熨床上，再用与熨床完全吻合的熨板压烫床上的服装，利用“热定型”方法使得服装平整挺括。熨床的种类有：长裤熨床、立式熨床和万能熨床。 熨台板。熨台板的面积，只有普通熨床的1/3~1/4。熨烫西裤、裙子、衬衣等比较灵活方便。 喷水壶。即普通市面所售喷雾式塑料喷水器，熨烫衣物时根据需要的喷水所用。 棉枕头。用棉花作枕芯，外包软布缝制而成，作为垫子用在一些不规则的衣物部位，如某些衣物的肩部、胸部、裤腰等，棉枕头以长15厘米、宽9厘米、高5厘米为合适。 木手骨。用木板制成，侧面剖视图为C形，木板以长70cm、宽12cm为宜。上层木板垫有棉毯，用软白布包好并缝合，上下两板相隔20厘米左右，熨烫衣服袖子等使用。 去渍刷。用于刷除衣物上的污渍，有黑鬃刷和白棕刷两种。黑鬃刷一般用于干性溶剂，白鬃刷一般用于湿性溶剂。 刮板。是一种去渍的辅助工具，用来软化污渍，使去渍液更易渗透在织物中。刮板可以用骨头、金属和塑料制成。 地磅秤。专用于称布草重量，根据布草重量投放洗涤剂用量，已达到最佳清洗效果。 桌子。洗衣服应配有若干张桌子，用于折叠布草、衣物。 用品 洗涤用品，包括： 棉织品主洗涤：PH=10。目前，通用的主洗涤均为有机合成类，除含碱外，还含有表面活性剂、过氧化氢增白剂、泡沫稳定剂和香精等。主洗剂有液体和粉状两类。液体主洗剂含有机成分多，易溶化；粉状除垢效果好，但不能完全溶化和均匀分布。全自动洗衣机最好是使用液体主洗剂； 化油剂：PH=13~