癌细胞能够无限增殖.ppt

五、癌症的诊断、治疗、预防 　　 9.不要经常吃 有可能致癌的药物，如激素类药物、大剂量的维生素e等。　　 10.炒菜或油炸食品时 因油锅太热产生许多油烟对人体有害，所以炒菜油温不能太高，不能让油锅冒油烟，尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方法。提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调方法。 如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。　 花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌(特别是肝癌)物质。　　 1.不吃发霉的粮食及其制品 2.不吃熏制或腌制的食物　 3.不吸烟 香烟中的煤焦油等物质是导致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究证明，吸烟和妇女宫颈癌也有关系　 4.不酗酒 特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。　　 5.不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。 6.不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。 　 7.饮用新鲜、清洁的水 不喝过烫的水，不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。 8.多吃新鲜蔬菜 吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重，这样可以减少癌症的发病率。 日常抗癌食品 * * * 心血管病 癌症 艾滋病 糖尿病 危害人体健康的”四大杀手” 一、癌细胞的主要特征： 1．在适宜的条件下，癌细胞能够无限增殖 “海拉细胞”来自名叫海拉的一位女癌症患者。这位患者已死去近五十多年，但从她身上取下的癌细胞却在实验室一代代地传了下来，成为研究癌症的材料。 肺癌细胞 晚期肝癌细胞 正常成纤维细胞 扁平梭形 癌变后球形 的成纤维细胞 2．癌细胞的形态结构发生显著变化 癌症为什么难治？ 思考： 3．癌细胞的表面也发生了变化。 由于细胞膜上的糖蛋白等物质减少， 使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低，容易在体内扩散和转移。 癌细胞吞噬血细胞 二、致癌因子 2.化学致癌因子：无机物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等；有机物如黄曲霉毒素、亚硝酸胺、苯并芘等。 1.物理致癌因子：主要指辐射，如紫外线、X射线等。 快来关注 1986年前苏联切尔诺贝利核电站核泄露事件 ?????????????????????????????????? ???????????????????????? 核电站发生爆炸，8吨多强辐射物质倾泻而出，使20多万平方公里的土地受到污染，320多万人遭受核辐射的侵害。 日本广岛、长崎在第 二次世界大战时受原子 弹的影响，对幸存的居民 进行29年的调查，发现 皮肤癌、粒细胞性白血病 发生率明显增加，而且距 离爆炸中心越近，发生率 越高。 氯乙烯? 目前应用最广的一种塑料聚氯乙烯，是由氯乙烯单体聚合而成的。大鼠长期吸入氯乙烯气体后，可诱发肺、皮肤及骨等处的肿瘤。通过塑料工厂工人流行病学调查已证实氯乙烯能引起肝血管肉瘤，潜伏期一般在15年以上。 黄曲霉菌 广泛存在于污染的食品中，尤以霉变的花生、玉米及谷类中含量最多。黄曲霉毒素B1是已知最强的化学致癌物之一，可引起人和啮齿类、鱼类、鸟类等多种动物的肝癌。 香烟有20多种致癌物质！ 1987年11月， 联合国世界卫生组织建议将每年的４月７日定为“世界无烟日”，并于1988年开始执行。 3、生物致癌因子： 毕晓普???J. Michael Bishop??? ?美国 瓦尔姆斯 ?Harold E. Varmus? 美国 生物致癌因素包括病毒、细菌、霉菌等 荣获1989年诺贝尔生理学或医学奖------?发现了逆转录酶病毒致癌基因的细胞来源 与人类细胞癌变关系密切的有4类病毒：逆转录病毒、乙型肝炎病毒、乳头状瘤病毒和Epstein-Bars病毒（简称EB病毒），后三类都是DNA病毒。 致癌因子为什么导致细胞癌变呢？ 1.居里夫人在研究工作中长期被放射线 损伤，导致白血病。 物理致癌因子 2．我国北方地区居民有冬季烧火炕的 习惯，有时臀部皮肤发生癌变形成所谓 的炕癌。华北地区食管癌患者中有50%- 73%有喜欢热