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(新人教版)湖南省长沙市长郡芙蓉中学7年级生物(下)“4.2人体的营养”课件

生物复习课;第二章 人体的营养;考标导向;重温几个问题;糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素;1.水是人体细胞的主要成分之一, 约占体重的 60%-70%,是人体不可缺少的重要物质。 2.无机盐是构成人体组织的重要材料。 ;几种无机盐的缺乏症状和食物来源;几种维生素缺乏时的症状和食物来源;提出问题;合理营养;as;早餐-营养 午餐-全面 晚餐-清淡 ;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求;5 尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。 6 不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠。 7 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。;思考; 一.消化系统的组成和功能;消化系统;例:淀粉的初步消化原理;2.胆汁的作用;淀粉、蛋白质、脂肪消化过???中,消 化部位的名称及最终产物的名称 ;概念; 小肠吸收营养物质的特点;消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做消化 消化食物和吸收营养物质的主要器 官是小肠。;习题解答;;第一题;第二题;第三题;第四题;第五题;第六题;第七题

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