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质量培训主管岗位说明书 岗位名称质量培训主管岗位编号所在部门 人力资源部岗位定员1人直接上级人力资源部经理工资等级6直接下级质量培训员薪酬类型结构工资制所辖人员1人岗位分析日期工作综述在人力资源部经理的直接领导下，做好酒店各级人员的培训，全面开发员工潜能，通过系统专业的培训，使员工能力满足酒店岗位需求并逐步提高；做好酒店各服务产品和过程的质量管理，提高酒店服务质量，确保ISO9001质量管理体系有效运行，实现顾客满意。职责与工作任务职 责 一职责表述：根据酒店人力资源管理年度规划和酒店经营管理的总体方针政策，制定酒店年度培训计划和年度质量管理重点，并组织实施。 工作时间百分比：15％工作 任务通过能力现状分析、培训需求调查、质量数据分析等收集制定年度培训质量管理计划所需的相关资料。根据酒店人力资源管理年度规划和酒店经营管理总体方针政策，制定酒店年度培训计划和年度质量管理重点。上报部门经理审核，酒店领导审批后，负责组织实施。根据酒店的实际情况变化，负责具体计划的修订工作。职 责 二职责表述：根据酒店年度培训计划，编制相关培训教材，组织协调、检查督促、落实及考核酒店各级各项培训工作。 工作时间百分比：25%工作 任务根据年度培训计划和酒店工作发展要求制订酒店月度培训计划，具体规定对各层次各类培训内容和要求，进行师资组织、教材编制及相关经费预算。组织实施、指导督促、检查落实各项培训工作（主要包括新员工入店教育、岗前培训、交叉培训、外送培训、专项培训、应急性培训等），控制培训进度和效果。培训实施结束进行培训考核评价，同时根据培训效果分析情况持续改进。职 责 三职责表述：组织酒店各类员工考试及员工练功比武竞赛，组织人员参加全国、省、市级服务技能大赛。 工作时间百分比：20%工作 任务每年定期组织各类员工考试（技术等级、年度晋升、末位淘汰、干部类职称考试评定、技术考核等）及员工练功比武竞赛，提高酒店整体业务技能和协助员工绩效考核工作。根据全国、省、市级服务技能大赛要求，制订赛前训练方案，选拔参赛人员，并组织参赛人员进行强化训练，参加大赛。考试及比赛结果归入员工培训档案，作为晋升及年终评先的依据。职 责 四职责表述：负责酒店的全面质量管理工作，组织定期质量检查，重大投诉及质量事故的处理、质量分析及持续改进。 工作时间百分比：20%工作 任务通过定期质量检查和不定期抽查，对酒店各部门各服务产品和过程质量控制进行具体监督和管理。对检查中发现的问题责令相关部门整改，并对整改情况进行跟踪验证和督促整改，实现持续改进。针对酒店重大投诉及质量事故，组织相关责任部门进行分析处理，并形成案例培训教材下发学习。 每月对各类质量资料进行收集、整理、汇总，负责对酒店质量管理数据进行分析管理，确保质量目标的有效性，指导后期质量管理工作的改进。职 责 五职责表述：负责ISO9001质量管理体系的运行控制及持续改进，组织实施内审、管理评审及外审工作。 工作时间百分比：10%工作 任务按照ISO9001质量管理体系要求，对ISO9001管理体系的运行控制情况进行日常监视测量，确保体系运行的有效性。按照年度计划安排，定期组织内审、管理评审及外审，并负责对不符合的纠正预防措施进行跟踪验证和最终评价，为体系的持续改进提供依据。职 责 六职责表述：负责酒店教学仪器设备、图书资料的购置及管理，员工培训教室的日常管理。 工作时间百分比：2%工作 任务根据酒店培训需要和酒店整体工作需求，购置必须的教学仪器设备及图书资料。负责员工培训教室的日常管理，所有教学仪器设备的保养维护及图书资料的日常管理。职 责 七职责表述：具体负责酒店饭店管理咨询公司对外咨询人员的组织、考核及外接培训工作。 工作时间百分