化学教学论ChemistryPedagogy第四章化学专题教学论第二.pptVIP

化 学 教 学论 Chemistry Pedagogy 第四章 化学专题教学论 第二节 化学基本概念教学的一般要求和方法 ;一、注重导入方式; 2．关注学生的生活经验，寻求建立概念的切入点 初中化学新课程突出化学与生活实际的密切联系，学生熟悉的生活情景和身边的现象以及已有的生活经验都是概念教学的重要切入点。如，新课程中关于酸碱概念的教学，是在引导学生回忆和联想日常生活中熟悉的酸性物质和碱性物质的基础上切人的，然后再通过常见物质与酸碱指示剂的作用以及溶液pH的测定等实验，扩大学生对物质酸碱性的认识，帮助学生形成酸碱的概念。这与传统的酸碱概念教学具有很大差异。教学中应尽可能多地让学生了解身边及生活中常见酸和碱的实例，尽可能多地创造条件，让学生在亲自动手实验中加深对酸与碱性质的了解，强化对概念内涵的认识。总之，对酸碱概念的教学，既没有必要给出严格的定义，也不需要做过多的扩展和演绎。; 二、重视观念形成; 2．物质的微粒性与“微粒观” “微粒观”是认识物质性质及其变化本质的化学基本观念。新课标不仅要求学生“认识物质的微粒性，知道分子、原子、离子等都是构成物质的微粒”，而且强调“能用微粒的观点解释某些常见的现象”。对物质微观结构的认识历来是初中化学教学的难点，其中分子、原子、离子等又都是初中生较难理解的微观概念，教学中应力求形象直观，化难为易。如，可以先通过水的蒸发、酒精的挥发、食盐和糖在水中的消失等学生熟悉的日常现象以及高锰酸钾的溶解、氨的扩散、水和酒精混合后的体积变化等实验，使学生感受物质的可分性，认识微粒不断运动和微粒之间有问隔等微粒的共同性质，形成物质都是由微粒构成的基本观点，然后再过渡到分子、原子、离子等具体微粒的教学上。 ; 3．物质的化学变化与“化学变化观” 物质的化学变化既是化学研究的主要内容，也是形成“化学变化观”的重要载体。新课标从化学变化观的高度对物质化学变化的教学内容作出了选择，有关内容主要包括化学变化的特征、化学反应类型、化学反应中的能量变化以及质量守恒和化学反应表示方法等。上述内容中不仅涉及许多重要的化学基本概念，如，物质的两类变化——物理变化和化学变化，化学反应的四种基本反应类型——化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应，反映化学反应中质量关系的重要定律——质量守恒定律等，而且还包含有物质变化、能量转化、质量守恒等重要的化学基本观念。 ;三、关注过程方法; 2．开展积极的思维活动，准确把握概念的关键特征 要形成概念，只有感性认识是不够的，还需要通过积极的思维活动，认识事物的本质属性，把握概念的关键特征。所以，在化学概念教学时，必须引导学生运用比较、分类、归纳、抽象、概括等方法对感性材料进行分析加工，提取其共同的关键特征，形成概念。如在进行质量守恒定律教学时，可先从学生已有的经验出发，创设情境提出问题，再引导学生亲身经历作出假设、实验探究、交流讨论、得出结论等科学探究的过程。 ;四、强调具体应用; 2．突出实际应用，落实STS的教育思想 重视科学、技术与社会的相互联系是初中化学新课程改革的重点之一。课程标准关于初中化学课程内容的选择，在全面反映化学学科特点的基础上，突出了化学与生活、社会和技术的密切联系，强化了学生对化学在促进社会发展和改善人类生活方面所起作用的认识。因此，作为初中化学课程重要内容的化学概念，也绝不可能是干巴巴、孤零零的词句，概念教学同样应注重贴近生活、贴近社会、体现STS教育思想。 ; 如：以往在进行燃烧、爆炸、完全燃烧、不完全燃烧等概念的教学时，关注的是纯知识性的学习，注重的是对狭义燃烧和广义燃烧的分析和讨论，重视的是对化学爆炸、物理爆炸和核爆炸的比较和辨别，强调的是对完全燃烧、不完全燃烧的定量计算和界定。这样做，不仅脱离生活实际、枯燥无味，而且脱离教学实际，加重了学生的负担。而在新课标中，燃烧、爆炸、完全燃烧、不完全燃烧等概念均属于《化学与社会发展》主题中的内容，其教学要求和重点都发生了较大的变化。关于燃烧和爆炸的教学，首先应注重从生活中的具体实例出发，引导学生进行归纳、总结和概括，并建立概念其次应重视对燃烧和爆炸条件的探究，引导学生认识科学用火的方法和防范爆炸的措施，解释日常生活中某些燃烧、爆炸的现象和原因。关于完全燃烧和不完全燃烧的教学，重点应引导学生运用已有的化学知识，对燃料在完全燃烧和不完全燃烧情况下的能量变化和产物差异作出比较和分析，并在此基础上进一步引导学??从能源和环境综合的角度，认识燃料完全燃烧的意义。