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第 ??卷 第 ?期? 生 命 科 学 研 究? ???．?????．?? ????年 ?月? ?????????????????????? ???．????? · 综? 述 ·? 褐藻胶寡 糖制备的研 究进展? 邰宏博，唐 丽薇，陈带娣，伊 日布斯? ?昆明理工大学 生命科学与技术学院 生物转化研究室，中国云南 昆明 ???????? 摘 要：褐 藻胶 寡??????????????????????????，????是褐 藻胶 降解而形成 的一种功 能性寡糖?具有广泛 的生物? 活性 ，如 促 进 植 物 生长 、提 高?? 物 抗 逆 性 、抗氧 化 、抗 茵 、抗 肿 瘤等 。褐 藻胶 寡 糖 的 制 备 方 法 主 要 分 为 ：化 学 法 、? 物 理 法和 酶 解 法 。不 同的 方 法 制 备 出的 褐 藻胶 寡糖 结构 亦有 所 不 同。介 绍 了化 学 法 、物理 法和 酶 解 法 等 各 种 褐? 藻胶 寡 糖 制 备 方 法 的研 究现 状 、存 在 的 问题 及 发 展 趋 势 。? 关 键 词 ：褐 藻胶 ：褐 藻胶 寡 糖 ：寡 糖 的 制 备? 中图分类号：???? 文献标识码：?? 文章编号 ：????—????????????—????—??? ?????????????????????????????????????????????????????? ???????????，???????????，????????— ??，????????????? ???????????????????????????????????????三? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????，????????????? ????????：??????????????????????????????，??????????????????????????????，????????????????????????????????．? ??????????????????????????????????????，??????????????????????????????，???????????????????????????????，??????— ? ???，????????????????????????．???????????????????????????????????????????????????????????：???????????????? ??????， ???????????????????????????????????????????． ????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????，???????????????????????????????????????????，????????????????? ?????????????????????????????????????．? ?????????：???????
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